Tiramisú saludable, ¡sabor insuperable!

Hoy traemos una receta que no solo te va a encantar, sino que se va a convertir en un básico cuando quieras un postre diferente. ¿Creías que comiendo de forma equilibrada no podías recurrir a este tipo de recetas? Cambia el chip y prepara este delicioso tiramisú saludable con un resultado que te va a encantar, ¡y a los tuyos! Hazte con los ingredientes y sigue paso a paso las pautas de elaboración. ¡Y listo!

Tiramisú saludable, ¿qué necesitas?

No es necesario optar por alternativas poco saludables pudiendo ser creativos y preparar nuestras deliciosas recetas fitness. No solo te ayudan a mantenerte enfocado/a en los objetivos, sino que contribuyen al cuidado de tu salud y se integran perfectamente en tu estilo de vida. Este tiramisú saludable está hecho con la receta más tradicional y deliciosa pero en formato fit, para que puedas disfrutar de él cada vez que se te antoje. Sera tu as en la manga cuando tengas invitados y quieras dejarlos sorprendidos con esta delicia. ¿Te atreves a probar?

INGREDIENTES

  • 1 Bizcocho FIT
  • 1 Taza grande de café
  • 1 Queso de untar light
  • 2 Cdas. de queso crema 0%
  • 200g de stevia AMIX
  • 3 Huevos
  • Cacao 0%

Por otro lado, te dejamos los ingredientes del bizcocho para que lo prepares en casa y puedas completar la receta del tiramisú saludable al más puro estilo fit.

INGREDIENTES BIZCOCHO

  • 6 Huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 160g de harina de avena
  • Ralladura de limón
  • 1 Yogur natural 0%

Tiramisú saludable: elaboración del bizcocho fit

  1. Batimos los huevos enérgicamente en un recipiente grande
  2. Añadimos el yogur natural y batimos
  3. Incorporamos la harina de avena y la levadura y mezclamos bien
  4. Volcamos la mezcla en un recipiente para el horno y horneamos 20 minutos a 200°
  5. ¡Bizcocho preparado!

¡A montar el tiramisú saludable!

Una vez que has preparado el bizcocho casero y que tienes los ingredientes preparados, solo tienes que seguir unos sencillos pasos para montar el tiramisú saludable.

  1. Separa las claras de las yemas
  2. Mezcla las yemas con el queso de untar light
  3. Añade el queso crema y la stevia de AMIX
  4. Por otro lado, pon las claras al punto de nieve
  5. Añade las claras montadas y mezcla
  6. Moja los bizcochos fit en el café
  7. Monta el tiramisú saludable por pisos
  8. Espolvorea el cacao 0% para decorar
  9. ¡Deja enfriar y listo!

No dejes de consultar el video que hemos publicado para ti en Vikika Team. Lo verás todo mucho más claro y podrás seguir los pasos sin posibilidad de error. No dudes en compartir con nosotros los resultados mencionándonos en @vikikateam y @vikikacosta para que podamos verlo. ¡A disfrutar del tiramisú saludable sin remordimientos!

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