{"id":10359,"date":"2017-01-27T11:31:21","date_gmt":"2017-01-27T10:31:21","guid":{"rendered":"http:\/\/fitfoodmarket.es\/?p=10359"},"modified":"2017-01-27T11:31:21","modified_gmt":"2017-01-27T10:31:21","slug":"receta-mermelada-de-kiwi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/receta-mermelada-de-kiwi\/","title":{"rendered":"RECETA\/ MERMELADA DE KIWI\u00a0"},"content":{"rendered":"

\u00a1Esta receta de mermelada de kiwi es ideal para acompa\u00f1ar a cualquier desayuno! Pod\u00e9is untarla en nuestras famosas tortitas<\/a>, crepes<\/a>, en tostadas o en lo que m\u00e1s os apetezca.
\nAdem\u00e1s los kiwis tienen importantes beneficios para nuestra salud y debido a su gran aporte de nutrientes y bajo aporte en calor\u00edas son perfectos para deportistas y para seguir una vida \u201cfit\u201d.\u00a0<\/i>
\nEn concreto, los kiwi\u00a0<\/b>tienen un alto contenido en vitamina C. Incluso la variedad contiene m\u00e1s del triple que la naranja (161,3 mg \/100 g) y el 85,1 mg \/100 g. Por lo que solo con un kiwi al d\u00eda cubrir\u00edas la cantidad diaria de vitamina C que el cuerpo necesita, reforzando tu sistema inmunitario, ayudando a prevenir catarros y resfriados que tanto nos fastidian en esta \u00e9poca del a\u00f1o y as\u00ed no nos impidan llevar a cabo nuestra rutina diaria de entrenamiento.
\nLos kiwis son peque\u00f1os pero matones porque adem\u00e1s son ricos en fibra, que ayudan a mantener la regularidad digestiva y contienen casi la misma cantidad de potasio que un pl\u00e1tano, teniendo el kiwi Zespri Green 3 g\/100 g, y la variedad Zespri SunGold, 1,4 g \/100 g. <\/b>Siendo un mineral especialmente beneficioso para deportistas porque favorece el funcionamiento muscular y ayuda a<\/b> la recuperaci\u00f3n de los m\u00fasculos<\/b>. \u00a1Y ahora toca meterse en la cocina!<\/p>\n

Ingredientes:<\/b><\/h3>\n
    \n
  • 3 kiwis maduros<\/li>\n
  • 1\/2 vaso de agua<\/li>\n
  • 2 l\u00e1minas de gelatina<\/li>\n
  • Edulcorante al gusto<\/li>\n<\/ul>\n

    Elaboraci\u00f3n:\u00a0<\/b><\/h3>\n

    1.Primero de todo, ponemos en un cuenco el medio vaso de agua (dejando como un dedo para usarlo luego) y metemos las laminas de gelatina.
    \n\"mermelada-kiwi\" 2.Mientras tanto pelamos los kiwis y los cortamos a cachitos. \"mermelada-kiwi\" 3.Una vez est\u00e9n bien cortaditos, lo metemos todo en una olla junto con el poquito de agua que dejamos aparte anteriormente y lo dejamos calentar a fuego lento sin que llegue a hervir.
    \n4.Una vez veamos que la gelatina est\u00e1 blanda, la a\u00f1adimos a la olla y removemos bien.
    \n5.A\u00f1adimos el edulcorante al gusto y removemos de vez en cuando dejando que se cocine unos 45 minutos a fuego lento.
    \n\"mermelada-kiwi\" 6.Transcurrido ese tiempo y viendo que el kiwi est\u00e1 desmenuzado apagamos el fuego y dejamos enfriar.
    \n7.Una vez este fr\u00edo, metemos la mermelada en un recipiente y lo guardamos en el refrigerador. Al cabo de unas 2\/3 horas \u00a1estar\u00e1 listo para usarla donde m\u00e1s os apetezca!
    \n\"mermelada-kiwi\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u00a1Esta receta de mermelada de kiwi es ideal para acompa\u00f1ar a cualquier desayuno! Pod\u00e9is untarla en nuestras famosas tortitas, crepes, en tostadas o en lo… <\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":13591,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[284,311,326,309,319,257,269,259,234,305,255,296,253],"tags":[154,155,156,169,157,161,159,164,162,158],"yoast_head":"\nRECETA\/ MERMELADA DE KIWI\u00a0 - VIKIKA Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00a1Esta receta de mermelada de kiwi es ideal para acompa\u00f1ar a cualquier desayuno! 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