{"id":11259,"date":"2017-06-29T11:24:11","date_gmt":"2017-06-29T10:24:11","guid":{"rendered":"http:\/\/fitfoodmarket.es\/?p=11259"},"modified":"2017-06-29T11:24:11","modified_gmt":"2017-06-29T10:24:11","slug":"receta-fitcocho-de-kiwi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/receta-fitcocho-de-kiwi\/","title":{"rendered":"RECETA\/ Fitcocho de kiwi"},"content":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed os quiero dejar una de mis recetas preferidas que suelo cocinar bastante estos \u00faltimos d\u00edas,\u00a0<em><u>bizcocho proteico con kiwi<\/u><\/em>, especialmente recomendable para personas que quieren tanto bajar su peso, como aumentar su masa muscular (siempre adaptado con su dieta personalizada).<br \/>\nA continuaci\u00f3n, la receta de fitcocho de kiwi, paso a paso:<\/p>\n<h3><img class=\"aligncenter wp-image-11261\" title=\"fitcocho-kiwi\" src=\"http:\/\/fitfoodmarket.es\/media\/2017\/06\/image1-2-1024x576.jpg\" alt=\"fitcocho-kiwi\" width=\"634\" height=\"357\" \/><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>240 gramos de claras de huevo.<\/li>\n<li>1 huevo entero.<\/li>\n<li>70 gramos de harina de avena (a mi me gusta sabor sabor donut pero podeis echarle la que quer\u00e1is)<\/li>\n<li>1 kiwi.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><img class=\"aligncenter wp-image-11263 size-large\" title=\"fitcocho-kiwi\" src=\"http:\/\/fitfoodmarket.es\/media\/2017\/06\/image2-2-768x1024.jpg\" alt=\"fitcocho-kiwi\" width=\"768\" height=\"1024\" \/><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Procedimiento:\u00a0<\/strong><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li>Precalentar el horno.<\/li>\n<li>Montar las claras a punto de nieve (separando la clara del huevo entero). Aqu\u00ed le pones de forma opcional, el edulcorante si te gusta muy dulce, o ralladura de lim\u00f3n si lo quieres con un toque de sabor m\u00e1s personal.<\/li>\n<li>Cuando est\u00e9 montado (pareci\u00e9ndose a la nata) se le a\u00f1ade la yema de huevo y se sigue batiendo hasta montar todo.<\/li>\n<li>Una vez la yema integrada, incorporar el kiwi troceado y a\u00f1adiremos poco a poco la harina de avena. No hay que dejar que bajen las claras, volviendo a batir todo hasta que quede homog\u00e9neo.<\/li>\n<li>Con el horno precalentado, horneamos a 180\u00ba con calor arriba y abajo durante aproximadamente unos 25 minutos. Comprobamos con un palillo que este hecho.<\/li>\n<li>Una vez cocinado, dejaremos que se enfr\u00ede y lo separamos del molde, colocaremos en un plato y listo para consumirlo.<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00a1\u00a1Tu fitcocho de kiwi listo para comer!!<br \/>\n<img class=\"aligncenter wp-image-11262 size-large\" title=\"fitcocho-kiwi\" src=\"http:\/\/fitfoodmarket.es\/media\/2017\/06\/image1-3-1024x767.jpg\" alt=\"fitcocho-kiwi\" width=\"1024\" height=\"767\" \/><br \/>\n<span style=\"color: #008080;\">Es importante tener presente los beneficios que nos aporta esta fruta.<\/span>\u00a0Es antioxidante y contiene un alto porcentaje en vitamina C, contando con 97 mg por cada 100 gramos, superando incluso a las naranjas o limones. Las propiedades que aporta esta vitamina es reforzar el sistema inmunitario, mejora la hipertensi\u00f3n, sanar heridas y formar tejido cicatricial, ayuda a la absorci\u00f3n del hierro, reparar y mantener el cart\u00edlago, huesos y dientes. Al ser antioxidante, neutraliza los radicales libres, permitiendo mantener las c\u00e9lulas mas j\u00f3venes y conservar la salud del cuerpo en general.<br \/>\nReduce el estr\u00e9s y los nervios, disminuye el estre\u00f1imiento gracias a la fibra soluble que contiene, ayuda a las digestiones, contribuye a la eliminaci\u00f3n de retenci\u00f3n de liquidos por su funci\u00f3n diur\u00e9tica. Mejora la circulaci\u00f3n de la sangre y combate la anemia.<\/p>\n<h3><strong>Valor nutricional (por 100gr):<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Hidratos de carbono: 11,70 gr<\/li>\n<li>Prote\u00edna: 9,50 gr<\/li>\n<li>Grasa: 2,3 gr<\/li>\n<li>Calor\u00edas totales: 110 kcal<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<br \/>\nAutor: Manuel Arroyal <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/dietmanel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">@dietmanel<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed os quiero dejar una de mis recetas preferidas que suelo cocinar bastante estos \u00faltimos d\u00edas,\u00a0bizcocho proteico con kiwi, especialmente recomendable para personas que quieren&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":11262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[320,261,323,326,319,257,259,234,255],"tags":[154,155,156,169,166,167,161,160,164,162],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v14.9 - 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