{"id":240215,"date":"2020-06-11T18:00:41","date_gmt":"2020-06-11T16:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/?p=240215"},"modified":"2020-06-11T18:00:41","modified_gmt":"2020-06-11T16:00:41","slug":"beneficios-propiedades-higos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/beneficios-propiedades-higos\/","title":{"rendered":"Los beneficios y las propiedades de los higos"},"content":{"rendered":"<p>Cada vez que tenemos ocasi\u00f3n, te recordamos la importancia de consumir alimentos de temporada. \u00a1Y no nos cansaremos de hacerlo! Son tantas las ventajas que presenta, que pasarlo por alto ser\u00eda un error. <strong>Hoy te hablamos de un verdadero manjar, caracter\u00edstico de la zona mediterr\u00e1nea, que nos trae el verano<\/strong>. Descubre las propiedades y los beneficios de los higos o brevas y empieza a integrarlos en tu cocina desde ya. \u00a1Es el mejor momento!<!--more--><\/p>\n<p>Son m\u00faltiples los beneficios de consumir alimentos de temporada. Y es que hacerlo en el momento en el que la naturaleza nos los ofrece, presenta importantes aspectos positivos. Su color, aroma y sabor son m\u00e1s intensos y naturales pero, eso no es lo \u00fanico. <strong>Por si fuera poco con disfrutar de una fruta o verdura que desprende su aroma natural, y que ofrece un sabor aut\u00e9ntico, nos aporta todo su valor nutricional de manera m\u00e1s efectiva.<\/strong> Asimismo, es una elecci\u00f3n sostenible con la que estaremos contribuyendo al cuidado de nuestro planeta. Hoy te hablamos de un alimento que puede considerarse un verdadero manjar. Y es que la combinaci\u00f3n de texturas que presenta y su aroma dulce, lo hacen verdaderamente apetecible. Pero, adem\u00e1s, destaca por sus grandes propiedades nutricionales. \u00a1Toma nota!<\/p>\n<p><picture><source srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos-.jpg.webp 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos--300x200.jpg.webp 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos--1024x684.jpg.webp 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos--768x513.jpg.webp 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos--1536x1026.jpg.webp 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" type=\"image\/webp\"><img class=\"alignnone wp-image-240217 size-full webpexpress-processed\" src=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos-.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1282\" srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos-.jpg 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos--300x200.jpg 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos--1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos--768x513.jpg 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/propiedades-higos--1536x1026.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\"><\/picture><\/p>\n<h2>Propiedades de los higos<\/h2>\n<p>Los higos son alimentos dulces con un <strong>alto porcentaje de agua,<\/strong> en torno al 80%. Estos aportan <strong>m\u00e1s hidratos de carbono que otras frutas<\/strong>, 16 g por porci\u00f3n comestible de 100 g de alimento. Esta caracter\u00edstica lo convierte, sin duda, en una excelente opci\u00f3n para deportistas. Los higos son, adem\u00e1s,<strong> fuente de vitaminas (A y C) y minerales como el calcio, potasio, f\u00f3sforo y magnesio.<\/strong> Aunque el sabor tan dulce de su pulpa lleve a pensar que contiene muchas calor\u00edas, si se consumen frescos, no suponen un elevado aporte cal\u00f3rico.<\/p>\n<p>La forma m\u00e1s habitual de consumir higos es en productos de confiter\u00eda, por su poder endulzante, o frescos. En Espa\u00f1a, podemos encontrar con frecuencia alimentos como pan de higo a base de higos desecados.<\/p>\n<h2>Beneficios de comer higos<\/h2>\n<ul>\n<li>Contribuyen a unos <strong>correctos niveles de colesterol y glucosa en sangre<\/strong><\/li>\n<li>Regulan el <strong>tr\u00e1nsito intestinal<\/strong><\/li>\n<li>Tiene<strong> efecto saciante<\/strong>, por lo que son recomendables para evitar el picoteo entre horas<\/li>\n<li>Su poder endulzante lo convierten en una <strong>excelente alternativa a otros dulces<\/strong> menos saludables<\/li>\n<li>Cuidan la <strong>salud cardiovascular<\/strong> y protegen ante el desarrollo de enfermedades asociadas<\/li>\n<li>Ayudan a mantener en buen estado el <strong>sistema nervioso<\/strong><\/li>\n<li>Aumenta considerablemente los <strong>niveles de energ\u00eda<\/strong>, por lo que son ideales en periodos de mayor rendimiento f\u00edsico o intelectual<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada vez que tenemos ocasi\u00f3n, te recordamos la importancia de consumir alimentos de temporada. \u00a1Y no nos cansaremos de hacerlo! 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