{"id":249024,"date":"2020-09-29T12:00:33","date_gmt":"2020-09-29T10:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/?p=249024"},"modified":"2020-09-29T12:00:33","modified_gmt":"2020-09-29T10:00:33","slug":"propiedades-beneficios-acelgas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/propiedades-beneficios-acelgas\/","title":{"rendered":"Propiedades y beneficios de las acelgas"},"content":{"rendered":"

Vamos con un nuevo alimento que empieza a estar de temporada a finales de septiembre y que es muy habitual en nuestras casas. Se trata de las acelgas, ideales para lograr una alimentaci\u00f3n equilibrada y saludable por sus grandes propiedades. \u00bfSab\u00edas que estamos ante una de las verduras m\u00e1s antiguas que se conocen? Si no cuentas con ella en tu plan nutricional, deber\u00edas empezar a integrarla, ahora que est\u00e1 en su mejor momento. Te contamos los beneficios de las acelgas<\/strong>. \u00a1Indispensables!<\/p>\n

Propiedades y beneficios de las acelgas<\/h2>\n

Si te gusta cuidarte y apuestas, como nosotros, por un estilo de vida saludable, sabr\u00e1s que nunca se dejan de descubrir curiosidades y aspectos que pueden ser beneficiosos. Y es que esta forma de vida induce a estudiar, experimentar y tratar de reforzar a diario nuestros h\u00e1bitos positivos y decisiones cotidianas. No pasa nada si hay ciertos alimentos que no sueles consumir, ya sea porque no te gustan o por desconocimiento. Una vez los descubres, o das con alternativas para consumirlos con agrado, los integras y consigues un paso m\u00e1s en el camino. Hoy vamos a hablar de una verdura conocida por sus grandes propiedades a las que se le adjudican, adem\u00e1s, efectos medicinales.<\/strong> \u00bfHab\u00edas pensado que las acelgas escond\u00edan tanto valor? \u00a1Vamos a descubrir las propiedades y los beneficios de las acelgas!<\/p>\n

\"\"<\/picture><\/p>\n

Propiedades de las acelgas<\/h3>\n

Las acelgas se presentan en diferentes variedades, siendo la m\u00e1s consumida la verde con penca blanca, llamada Bressane. Su aporte cal\u00f3rico es baj\u00edsimo<\/strong>, sin embargo, nos proporcionan cantidad de nutrientes y son fuente de fibra y agua<\/strong>. Ricas en potasio, calcio, sodio y magnesio<\/strong>, resultan muy interesantes en embarazadas por su gran contenido en folatos<\/strong>. Adem\u00e1s, nos aportan vitamina C y A.<\/strong> En las acelgas se puede consumir tanto la parte verde de la hoja como la penca, siendo una genial idea prepararlas en hervidos, menestras o en sopa con otras verduras. \u00bfOtras opciones deliciosas? Acelgas salteadas con jam\u00f3n o gambas, en tortilla o revuelto\u2026 \u00a1Para chuparse los dedos!<\/p>\n

Beneficios de las acelgas<\/h3>\n
    \n
  • Excelente fuente de calcio, refuerza la salud \u00f3sea<\/strong><\/li>\n
  • Ideal para dietas de adelgazamiento, ya que es un alimento muy rico nutricionalmente con bajo aporte cal\u00f3rico y que, adem\u00e1s, resulta saciante<\/strong><\/li>\n
  • Promueve un adecuado tr\u00e1nsito intestinal<\/strong> por su aporte de fibra<\/li>\n
  • Cuidan la salud cardiovascular<\/strong> reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades, adem\u00e1s de regular la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea<\/strong><\/li>\n
  • Favorece la correcta digesti\u00f3n<\/strong> y pueden tratar tanto la diarrea como el estre\u00f1imiento<\/li>\n
  • Refuerza el sistema inmunol\u00f3gico<\/strong> de nuestro cuerpo<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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