{"id":251120,"date":"2020-11-03T18:00:59","date_gmt":"2020-11-03T17:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/?p=251120"},"modified":"2020-11-03T13:09:08","modified_gmt":"2020-11-03T12:09:08","slug":"descubre-beneficios-salmon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/descubre-beneficios-salmon\/","title":{"rendered":"Descubre los beneficios del salm\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Hoy vamos a hablarte de un alimento con enormes beneficios para la salud que, sin duda, debes incluir de forma habitual en tu alimentaci\u00f3n. Ya sabes que el salm\u00f3n es uno de nuestros pescados azules favoritos, tanto por su alta calidad a nivel nutricional, como por su versatilidad en la cocina. Descubre los beneficios del salm\u00f3n, as\u00ed como la cantidad semanal recomendada, \u00a1y sigue contribuyendo a tu buena salud!<\/strong> Hay muchas formas de prepararlo por lo que no te resultar\u00e1 nada aburrido y, adem\u00e1s, \u00a1su sabor es excelente!<\/p>\n

Beneficios del salm\u00f3n, fuente de omega 3<\/h2>\n

El salm\u00f3n se engloba dentro del grupo de pescados azules. Siempre ser\u00e1 mejor consumirlo en su versi\u00f3n salvaje, ya que contiene una mayor calidad de \u00e1cidos grasos omega 3.<\/strong> Adem\u00e1s, es menos cal\u00f3rico que la versi\u00f3n de acuicultura, que generalmente presenta un porcentaje graso mayor y m\u00e1s baja calidad. Como ya sabes, estos \u00e1cidos grasos son fundamentales para preservar una correcta salud cardiovascular.<\/strong> Sobre la frecuencia con la que debemos consumir pescado azul, lo ideal es entre las 2-3 veces por semana para cubrir el requerimiento necesario<\/strong> de este \u00e1cido graso.<\/p>\n

El salm\u00f3n es fuente de prote\u00ednas de alta calidad biol\u00f3gica,<\/strong> esenciales para mantener nuestra masa muscular. Es rico en vitamina A, D y vitaminas del grupo B<\/strong> y nos aporta una buena cantidad de calcio, selenio, potasio, f\u00f3sforo y magnesio,<\/strong> principalmente. Todo ello favorece el perfecto estado de nuestra visi\u00f3n y nuestros huesos.<\/p>\n

\"salm\u00f3n\"<\/picture><\/p>\n

El salm\u00f3n en la cocina<\/h2>\n

El salm\u00f3n es un pescado muy vers\u00e1til ya que ofrece la posibilidad de consumirlo en diferentes maneras y a trav\u00e9s de distintas t\u00e9cnicas culinarias. Podemos hacerlo en papillote, a la brasa o plancha, horneado, marinado en un tartar con aguacate\u2026<\/strong> Desde luego comer pescado no resulta nada mon\u00f3tono y trat\u00e1ndose del salm\u00f3n, \u00a1todav\u00eda menos! Lo importante es siempre encontrar la manera de disfrutar de nuestros alimentos de una forma saludable y en beneficio a nuestros objetivos, salud y bienestar.<\/p>\n

Te recordamos que en nuestro blog<\/a> tienes multitud de recetas de todo tipo para aportar variedad a tu dieta saludable. Podr\u00e1s encontrar desde desayunos y postres, pasando por salsas y guarniciones, hasta los aut\u00e9nticos platos m\u00e1s tradicionales en versi\u00f3n fit. \u00a1No te lo puedes perder!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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