{"id":253496,"date":"2021-06-24T12:00:16","date_gmt":"2021-06-24T10:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/?p=253496"},"modified":"2021-06-17T11:45:54","modified_gmt":"2021-06-17T09:45:54","slug":"piramides-nutricionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/piramides-nutricionales\/","title":{"rendered":"Las pir\u00e1mides nutricionales: \u00bfpara qu\u00e9 sirven?"},"content":{"rendered":"<p>En el mundo de la nutrici\u00f3n existen diversas<strong> pir\u00e1mides nutricionales.<\/strong> A su vez, en cada pa\u00eds, encontramos distintas pir\u00e1mides tambi\u00e9n: plato Harvard, Tri\u00e1ngulo Belga, pir\u00e1mide australiana, etc. En Espa\u00f1a, por ejemplo, empleamos otras tantas: <a href=\"https:\/\/www.who.int\/es\/news-room\/fact-sheets\/detail\/healthy-diet\">OMS<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.efesalud.com\/estilos-de-vida-saludable-nuevas-recomendaciones-de-la-piramide-nutricional-senc-2015\/\">SENC<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.aesan.gob.es\/AECOSAN\/docs\/documentos\/nutricion\/educanaos\/estilo_vida_saludable.pdf\">NAOS<\/a>, <a href=\"https:\/\/unionvegetariana.org\/wp-content\/uploads\/UVE_Alimentaci%C3%B3n_vegana.pdf\">UVE<\/a>, <a href=\"https:\/\/dietamediterranea.com\/nutricion-saludable-ejercicio-fisico\/\">DIETA MEDITERR\u00c1NEA<\/a>, para ni\u00f1os y j\u00f3venes\/ adolescentes, para el adulto mayor&#8230; Adem\u00e1s, distintos profesionales, por su parte, han hecho adaptaciones a su vez de estas pir\u00e1mides. A trav\u00e9s de este gr\u00e1fico, las entidades encargadas de preservar la salud a nivel global, han encontrado una f\u00f3rmula sencilla de poder llegar a la mayor parte de la poblaci\u00f3n<strong> con el fin de educarla a nivel nutricional.<\/strong> Es un recurso a trav\u00e9s del cual resulta f\u00e1cil sintetizar mucha informaci\u00f3n. \u00a1Te lo contamos!<!--more--><\/p>\n<p>Educar nutricionalmente a escala mundial y promulgar un estilo de vida saludable es un aspecto de gran importancia, en el cual las principales<strong> organizaciones gubernamentales del \u00e1mbito de la salud<\/strong> invierten enormes recursos. Una poblaci\u00f3n sana a escala mundial, supone un ahorro considerable en lo relativo a recursos sanitarios.<\/p>\n<h2>Interpretar las pir\u00e1mides nutricionales<\/h2>\n<p>De forma muy visual e intuitiva, cualquier persona en general es capaz de interpretar c\u00f3mo puede establecer un estilo de vida saludable a trav\u00e9s de estas pir\u00e1mides nutricionales. En ellas, se aprecia <strong>una base amplia que va decreciendo proporcionalmente hasta alcanzar el v\u00e9rtice.<\/strong> Esta estructura, puede inducir a error de interpretaci\u00f3n por el hecho de pensar que los alimentos que se encuentran en la base han de ingerirse en mayor proporci\u00f3n que aquellos que se encuentran en estratos superiores. Sin embargo, esto dista mucho de la realidad, ya que <strong>no se establecen en ellas cantidades personalizadas ni concretas<\/strong>. No es posible crear una pir\u00e1mide para cada persona.<\/p>\n<p>El tipo de informaci\u00f3n que se pretende transmitir, a trav\u00e9s de estos gr\u00e1ficos, es la adecuada selecci\u00f3n de determinados alimentos <strong>con el prop\u00f3sito de preservar un buen estado de salud.<\/strong> Por otro lado, esta selecci\u00f3n de alimentos por orden de importancia, difiere entre las distintas pir\u00e1mides. Las distintas culturas que encontramos en el mundo se alimentan de forma diferente. No ser\u00e1 lo mismo la alimentaci\u00f3n que se lleva a cabo en China que otra de Am\u00e9rica del Sur.<\/p>\n<p>Se podr\u00edan definir como recopilaciones generales sobre los est\u00e1ndares nutricionales, para ser <strong>aplicados a una poblaci\u00f3n general<\/strong> con el fin de establecer un estilo de vida saludable. Algunas de ellas, adem\u00e1s, incluyen h\u00e1bitos distintos a la nutrici\u00f3n que favorecen ese aspecto, tales como como <a href=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/importante-beber-suficiente-agua\/\">beber suficiente agua<\/a> o hacer ejercicio f\u00edsico.<\/p>\n<p><picture><source srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales.jpg.webp 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales-300x216.jpg.webp 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales-1024x737.jpg.webp 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales-768x553.jpg.webp 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales-1536x1106.jpg.webp 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" type=\"image\/webp\"><img class=\"aligncenter wp-image-253497 size-full webpexpress-processed\" src=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1382\" srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales.jpg 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales-300x216.jpg 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales-1024x737.jpg 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales-768x553.jpg 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/piramides-nutricionales-1536x1106.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\"><\/picture><\/p>\n<h2>\u00bfPara qu\u00e9 pueden ser de utilidad las pir\u00e1mides nutricionales?<\/h2>\n<ul>\n<li>Para aquellas personas que nunca hayan estado en contacto con un estilo de vida saludable.<\/li>\n<li>Para educar a ni\u00f1os o personas mayores, de forma muy gr\u00e1fica y sencilla.<\/li>\n<li>Para entender de forma general cu\u00e1les ser\u00edan los alimentos que hay que elegir preferentemente en una alimentaci\u00f3n adecuada, teniendo siempre en cuenta que este aspecto difiere seg\u00fan la pir\u00e1mide.<\/li>\n<li>Como recurso gr\u00e1fico para profesionales de la salud, que enfoquen su carrera profesional en el \u00e1mbito de la educaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sin embargo, <strong>no ser\u00edan una herramienta de utilidad<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Para poblaciones especiales o con alg\u00fan tipo de patolog\u00eda, ya que nos aportan informaci\u00f3n general y nunca espec\u00edfica.<\/li>\n<li>Para un objetivo concreto, ya que no son dietas especificas con cantidades personalizadas, sino recomendaciones generales<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el mundo de la nutrici\u00f3n existen diversas pir\u00e1mides nutricionales. 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