{"id":254437,"date":"2023-10-19T14:00:47","date_gmt":"2023-10-19T12:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/?p=254437"},"modified":"2023-10-19T10:15:14","modified_gmt":"2023-10-19T08:15:14","slug":"bueno-comprar-alimentos-congelados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/bueno-comprar-alimentos-congelados\/","title":{"rendered":"\u00bfEs bueno comprar alimentos congelados?"},"content":{"rendered":"<p>Cada vez estamos m\u00e1s concienciados de la necesidad de alimentarnos correctamente para contar con un buen estado de salud general. Y es que de aquello que consumimos a diario depende en gran medida la energ\u00eda que nos invade, la vitalidad, el buen humor, la productividad, el logro de los objetivos y, en consecuencia, el bienestar f\u00edsico y mental. \u00a1No subestimes el poder de una \u00abdieta\u00bb equilibrada! Sin embargo, en el proceso por mejorar nuestro plan nutricional, podemos caer en diferentes dudas que nos impiden avanzar con seguridad: \u00ab<a href=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/mitos-sobre-nutricion-debes-conocer\/\">\u00bfdebo desterrar este alimento?\u00bb<\/a>, \u00ab<a href=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/cuantas-comidas-dia-hay-hacer\/\">\u00bfcu\u00e1ntas veces tengo que comer al d\u00eda?<\/a>\u00bb, \u00ab<strong>\u00bfes bueno comprar alimentos congelados?<\/strong>\u00bb&#8230; En respuesta a esta \u00faltima cuesti\u00f3n, hoy te contamos algo que debes saber. \u00a1Sigue leyendo!<\/p>\n<p>Con frecuencia te decimos que el momento de <a href=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/como-hacer-buena-lista-compra\/\">hacer la compra<\/a> es un punto clave en el desarrollo de tu semana en cuesti\u00f3n de alimentaci\u00f3n. <strong>De lo que compres depender\u00e1 lo que ingieras<\/strong>, ni m\u00e1s ni menos. Si no cuentas en tu nevera o despensa con alimentos menos adecuados, simplemente, no los consumir\u00e1s. Esto a priori puede sonar sencillo, pero \u00bfqu\u00e9 pasa cuando tenemos la mejor actitud y motivaci\u00f3n y, sin embargo, no sabemos si estamos haciendo las cosas bien?<\/p>\n<p>Contar con un profesional de la nutrici\u00f3n es una apuesta segura en este sentido, especialmente para abordar la transici\u00f3n hacia un cambio de h\u00e1bitos. \u00bfConoces el <a href=\"https:\/\/vikika.es\/product_details\/diet\">Plan de Dieta de Vikika Team<\/a>? Si alguna vez te has preguntado si es bueno <strong>comprar alimentos congelados<\/strong>, hoy vamos a darte la respuesta para que nunca m\u00e1s se presente esta duda y puedas realizar tu compra sin titubear.<\/p>\n<p><picture><source srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1.jpg.webp 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1-300x200.jpg.webp 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1-1024x681.jpg.webp 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1-768x511.jpg.webp 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1-1536x1022.jpg.webp 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" type=\"image\/webp\"><img class=\"aligncenter wp-image-257201 size-full webpexpress-processed\" src=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1277\" srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1.jpg 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/comprar-alimentos-congelados-1-1536x1022.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\"><\/picture><\/p>\n<h2>Comprar alimentos congelados: \u00bfs\u00ed o no?<\/h2>\n<p>La respuesta a esta cuesti\u00f3n, como a muchas otras, es un simple DEPENDE. Hay algunos congelados que son una muy buena opci\u00f3n y otros cuya adquisici\u00f3n no deber\u00edamos contemplar. Las <strong>frutas o verduras congeladas<\/strong> son excelentes y, lejos de lo que se suele pensar, conservan la mayor\u00eda de sus nutrientes. No son da\u00f1inas para la salud y siguen aport\u00e1ndonos beneficios. Adem\u00e1s, resultan muy c\u00f3modas a la hora de cocinar, pues van desinfectadas, lavadas e incluso cortadas a trozos.<\/p>\n<p>Por otro lado, no son una buena opci\u00f3n aquellos alimentos congelados que llevan ingredientes a\u00f1adidos como <strong>az\u00facar o aceite de girasol<\/strong>; tampoco los preparados como pizzas, lasa\u00f1as y otros que se presentan muy atractivos por su comodidad, pero cuyo consumo es conveniente moderar o incluso eliminar.<\/p>\n<p>En conclusi\u00f3n, tienes luz verde a comprar alimentos congelados, pero elige los que solo contengan el ingrediente en cuesti\u00f3n congelado o la mezcla de ellos. Un ejemplo de opci\u00f3n adecuada ser\u00eda una<strong> menestra de verduras<\/strong> (24 % jud\u00eda verde plana, 24 % guisante, 14,4 % zanahoria, 6,4 % alcachofa, 4,8 % esp\u00e1rrago blanco).<\/p>\n<p>Es conveniente, no obstante, <strong>priorizar siempre alimentos frescos y de temporada<\/strong>, pero puedes optar por alimentos congelados siguiendo las pautas que te hemos comentado sin ning\u00fan problema. \u00a1Que la falta de tiempo no sea una excusa!<\/p>\n<h2>Mant\u00e9n tus alimentos congelados en buen estado<\/h2>\n<p>Para que los alimentos congelados est\u00e9n bien conservados y se mantengan en buen estado, haz lo siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>Guarda los alimentos congelados lo m\u00e1s r\u00e1pido posible tras la compra.<\/li>\n<li>No dejes abierta la puerta del congelador de forma prolongada.<\/li>\n<li>Si consumes parte de la bolsa de alimento, pero no toda, aseg\u00farate de que el contenido restante quede cerrado herm\u00e9ticamente.<\/li>\n<li>Revisa la fecha de caducidad.<\/li>\n<li>Una vez se descongelen los alimentos deber\u00e1n consumirse y bajo ning\u00fan concepto volver a congelarse de nuevo.<\/li>\n<\/ul>\n<blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; 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height: 50px; margin: 0 auto 12px; width: 50px;\"><\/div>\n<div style=\"padding-top: 8px;\">\n<div style=\"color: #3897f0; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;\">Ver esta publicaci\u00f3n en Instagram<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 12.5% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;\">\n<div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: 8px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; 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