{"id":255437,"date":"2022-04-04T12:00:47","date_gmt":"2022-04-04T10:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/?p=255437"},"modified":"2022-12-23T11:04:41","modified_gmt":"2022-12-23T10:04:41","slug":"elige-alimentos-saludables-basicos-facilmente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/elige-alimentos-saludables-basicos-facilmente\/","title":{"rendered":"Elige tus alimentos saludables b\u00e1sicos f\u00e1cilmente"},"content":{"rendered":"<p>La mayor\u00eda de vosotros, si nos segu\u00eds desde hace un tiempo, conoc\u00e9is algunos de los principios fundamentales para sustentar un estilo de vida saludable: alimentaci\u00f3n, ejercicio o descanso, entre otros. En cuesti\u00f3n de alimentaci\u00f3n, sabemos de forma general que ciertos comportamientos son imprescindibles para considerar esta como equilibrada y adecuada. Hoy, adem\u00e1s, te hablamos con m\u00e1s detalle de <strong>c\u00f3mo elegir tus alimentos saludables b\u00e1sicos para construir una despensa de calidad y un men\u00fa de altura<\/strong>. \u00bfQuieres saber m\u00e1s? \u00a1Sigue leyendo!<!--more--><\/p>\n<p>Una cosa es conocer ciertos consejos pr\u00e1cticos para apostar por un estilo de vida saludable y otra es llevarlos a cabo, o saber con detalle c\u00f3mo aplicarlos. Y es que vivimos en una sociedad repleta de anzuelos que nos atraen continuamente hacia multitud de productos inadecuados. Es un hecho que <strong>trabajar en la educaci\u00f3n alimentaria de la poblaci\u00f3n es la mejor de las herramientas<\/strong>, ya que no caer en determinadas tentaciones que nos rodean en los supermercados es una tarea de lo m\u00e1s compleja.<\/p>\n<h2>\u00bfC\u00f3mo elegir los alimentos saludables b\u00e1sicos f\u00e1cilmente?<\/h2>\n<p>Aplicando los consejos que te ofrecemos a continuaci\u00f3n y echando mano a la fuerza de voluntad, mejorar tu nutrici\u00f3n est\u00e1 m\u00e1s cerca que nunca. El primer paso es <strong>tener claras las prioridades<\/strong>, ya que, si no hay determinaci\u00f3n a la hora de hacer la compra, la probabilidad de acabar perdidos en el pasillo \u00abde las tentaciones\u00bb se incrementa. Te lo hemos dicho muchas veces y es cierto:<strong> tener una <a href=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/como-hacer-buena-lista-compra\/\">lista de la compra<\/a> es una opci\u00f3n esencial.<\/strong><\/p>\n<p>Para conseguir enfocarnos en lo que realmente nos conviene, una idea excelente es <strong>contar con un plan de alimentaci\u00f3n estructurado<\/strong>. En \u00e9l, se deber\u00e1 considerar c\u00f3mo es tu estilo de vida, la disponibilidad con la que cuentas para cocinar, gustos, tendencias, etc. De esta manera, se podr\u00e1n definir unos alimentos u otros con el fin de garantizar el \u00e9xito de la operaci\u00f3n \u00abelegir los alimentos saludables b\u00e1sicos\u00bb.<\/p>\n<p>Una vez atendidos los puntos anteriores estamos m\u00e1s que preparados para la aventura\u2026 <strong>\u00a1es el momento de ir a hacer la compra!<\/strong><\/p>\n<p><picture><source srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos.jpg.webp 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos-300x200.jpg.webp 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos-1024x683.jpg.webp 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos-768x512.jpg.webp 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos-1536x1024.jpg.webp 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" type=\"image\/webp\"><img class=\"aligncenter wp-image-255438 size-full webpexpress-processed\" src=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos.jpg 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/elegir-alimentos-saludables-basicos-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\"><\/picture><\/p>\n<h2>Hacer la compra y elegir los alimentos saludables b\u00e1sicos<\/h2>\n<p>Para optar por las mejores opciones del s\u00faper, se deber\u00e1 recurrir a aquello que se encuentre<strong> lo menos procesado posible<\/strong> o, en caso de estarlo, que sea saludable. Por ejemplo: podremos elegir verduras y frutas frescas, de las de toda la vida, o bien opciones envasadas, pur\u00e9s preparados con ingredientes b\u00e1sicos (verduras, sal, AOVE\u2026 \u00a1y poco m\u00e1s!) u opciones ultracongeladas.<\/p>\n<h3>El pan<\/h3>\n<p>Una de las cuestiones que m\u00e1s dudas genera es la elecci\u00f3n de un pan envasado, ya sea de molde o tostado. Si no tenemos opci\u00f3n de comprarlo fresco, elegiremos siempre aquellos panes envasados <strong>con la menor cantidad posible de ingredientes<\/strong>, considerando b\u00e1sicos: harina integral (de cualquier cereal), levadura o masa madre, grasas de alta calidad (AOVE o girasol alto oleico) y poco m\u00e1s. Siempre pueden llevar otros alimentos en funci\u00f3n del tipo de pan: semillas, frutos secos, etc. En algunas opciones, aparece <strong>el az\u00facar al final del listado de ingredientes,<\/strong> que se emplea como aditivo preservante de la humedad.<\/p>\n<h3>L\u00e1cteos y derivados<\/h3>\n<p>Los l\u00e1cteos y derivados, de cualquier naturaleza, <strong>siempre sin az\u00facar a\u00f1adido y con la menor cantidad posible de aditivos<\/strong>. Sucede lo mismo con los preparados de origen vegetal, en los que, adem\u00e1s del az\u00facar, comprobaremos que no contengan grasas de baja calidad ni vayan cargados de aditivos.<\/p>\n<h3>Legumbres<\/h3>\n<p>Ciertos platos preparados o precocinados, as\u00ed como las legumbres envasadas, pueden ser una buena opci\u00f3n cuando en sus ingredientes solo aparezcan las legumbres, verduras, carnes o mariscos y AOVE.<\/p>\n<h3>Frutos secos y semillas<\/h3>\n<p>Este campo es muy claro. Los frutos secos y semillas,<strong> naturales o tostados<\/strong>, siempre son una buena opci\u00f3n. Es conveniente <strong>no optar por aquellos en forma de barritas<\/strong>, pues suelen llevar a\u00f1adidas grasas de baja calidad (vegetales refinados) y az\u00facares en distintos formatos (sirope, melaza, miel, etc.).<\/p>\n<h3>Carnes<\/h3>\n<p>En cuanto a los preparados c\u00e1rnicos (hamburguesas, fiambres, embutidos, carnes picadas\u2026), lo ideal es decantarnos por aquellos que contengan <strong>un elevado porcentaje de materia prima<\/strong>, carne en este caso, y aditivos pr\u00e1cticamente inexistentes, especialmente en el caso de los fiambres. Sobre las carnes picadas envasadas, en la etiqueta debe leerse \u00abcarne picada de &#8220;X&#8221; 100 %\u00bb.<\/p>\n<p>Llevar una alimentaci\u00f3n suave no es complicado. \u00a1Y con la ayuda de expertos es todav\u00eda m\u00e1s sencillo! Prueba nuestros planes de dieta y ejercicio online y cu\u00eddate tanto por dentro como por fuera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mayor\u00eda de vosotros, si nos segu\u00eds desde hace un tiempo, conoc\u00e9is algunos de los principios fundamentales para sustentar un estilo de vida saludable: alimentaci\u00f3n,&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":255439,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[284,277,253],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v14.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Elige tus alimentos saludables b\u00e1sicos f\u00e1cilmente - VIKIKA Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre c\u00f3mo elegir los alimentos saludables b\u00e1sicos de forma sencilla siguiendo los consejos que te ofrecemos. \u00a1A por todas!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/elige-alimentos-saludables-basicos-facilmente\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Elige tus alimentos saludables b\u00e1sicos f\u00e1cilmente - 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