{"id":256358,"date":"2022-10-24T12:00:24","date_gmt":"2022-10-24T10:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/?p=256358"},"modified":"2022-12-14T10:43:55","modified_gmt":"2022-12-14T09:43:55","slug":"tengo-aumentar-consumo-proteinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/tengo-aumentar-consumo-proteinas\/","title":{"rendered":"\u00bfTengo que aumentar el consumo de prote\u00ednas?"},"content":{"rendered":"

Seguro que est\u00e1s muy acostumbrado a o\u00edr hablar de las prote\u00ednas y, sin embargo, es muy probable que sigas sin tener claro de qu\u00e9 se trata: \u00bfqu\u00e9 son?, \u00bfpara qu\u00e9 sirven?, \u00bfdebo aumentar el consumo de prote\u00ednas, si son tan importantes?<\/strong> Cuando hablamos de nutrici\u00f3n, es esencial entender que debemos basarnos en pautas personalizadas y adaptadas a nuestras circunstancias. Claro que podemos guiarnos por algunos t\u00e9rminos generales, pero la aplicaci\u00f3n de ciertos cambios debe ser totalmente individual. Hoy vamos a darte informaci\u00f3n muy \u00fatil que te ayudar\u00e1 a despejar las dudas. \u00bfQuieres saber m\u00e1s? \u00a1Sigue leyendo!<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 son las prote\u00ednas y cu\u00e1l es su funci\u00f3n?<\/h2>\n

La prote\u00edna es una de las principales mol\u00e9culas que necesitamos para la vida<\/strong> por diversas razones. Por un lado, encontraos su papel protagonista a nivel estructural<\/strong>, pues conforma los tejidos a partir de las c\u00e9lulas que, a su vez, conforman los \u00f3rganos y estos, finalmente, los sistemas. Adem\u00e1s, llevan a cabo otras funciones como sistema inmune (anticuerpos), enzimas de nuestras c\u00e9lulas, hormonas, transporte y almac\u00e9n, entre otras.<\/p>\n

Por otro lado, el papel m\u00e1s popular de las prote\u00ednas es el de llevar a cabo las funciones de res\u00edntesis muscular<\/strong>, dada de manera m\u00e1s aguda en personas que practican regularmente ejercicio f\u00edsico. Una vez que ingerimos prote\u00ednas a trav\u00e9s de los alimentos, es el sistema digestivo las descompone en unas sustancias llamadas amino\u00e1cidos<\/strong>. Dichas mol\u00e9culas se almacenan en el organismo y van siendo utilizadas conforme son necesarias.<\/p>\n

Por todas estas razones es fundamental llevar a cabo una nutrici\u00f3n adecuada. Y es que en una alimentaci\u00f3n variada y equilibrada no deber\u00eda existir un d\u00e9ficit de prote\u00ednas<\/strong>. No obstante, para estar seguros de ello, es recomendable consultarlo con un profesional, para que pueda analizar el caso de forma individual y valorarlo.<\/p>\n

\"prote\u00edna\"<\/picture><\/p>\n

\u00bfTengo que aumentar el consumo de prote\u00ednas?<\/h2>\n

En poblaci\u00f3n general con actividad f\u00edsica muy baja o sedentaria, se habla de una ingesta media de entre 0,8 y 1 g de prote\u00edna neta por kg de peso corporal<\/strong>. En personas activas que practican ejercicio, esta ingesta aumenta, situ\u00e1ndose en el rango de entre 1,2 y 1,9 g de prote\u00edna neta por kg de peso corporal<\/strong>. Los adultos mayores suelen llevar a cabo una alimentaci\u00f3n con una ingesta de prote\u00edna por debajo de la recomendada y, cabe destacar, que es una etapa de la vida que demanda no descuidar este aspecto.<\/p>\n

En el caso de ni\u00f1os y embarazadas es muy importante tener presente este asunto, ya que en el primer grupo se est\u00e1 dando un desarrollo y crecimiento de una persona; y, en el segundo grupo, se est\u00e1 formando una nueva vida.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo asegurar un adecuado aporte de prote\u00ednas?<\/h2>\n

Para cerciorarse de no estar cayendo en d\u00e9ficit de prote\u00ednas, es recomendable incluir una fuente de prote\u00ednas de alta calidad biol\u00f3gica<\/a>, es decir, que contenga todos los amino\u00e1cidos esenciales en, al menos, las comidas principales. \u00bfC\u00f3mo? Mediante el consumo de carnes magras, pescado, huevos, l\u00e1cteos y derivados, legumbres y derivados de la soja.<\/strong><\/p>\n

Como conclusi\u00f3n, te recordamos que la cantidad diaria de prote\u00edna estar\u00e1 relacionada con las circunstancias de cada persona, as\u00ed como su nivel de actividad diaria. Generalmente, la recomendaci\u00f3n es llevar a cabo una alimentaci\u00f3n saludable que contenga una fuente de prote\u00edna en cada una de las comidas<\/strong>.<\/p>\n

Pero si no sabes por d\u00f3nde empezar, \u00a1en Vikika Team podemos ayudarte! Prueba nuestros planes de dieta y entrenamiento<\/a> y descubre c\u00f3mo alimentarte correctamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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