{"id":256530,"date":"2022-12-16T14:00:48","date_gmt":"2022-12-16T13:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/?p=256530"},"modified":"2022-12-13T10:34:07","modified_gmt":"2022-12-13T09:34:07","slug":"te-matcha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/te-matcha\/","title":{"rendered":"Todo sobre el t\u00e9 matcha"},"content":{"rendered":"

Si eres de esas personas que todav\u00eda no se ha rendido al boom<\/em> del t\u00e9 matcha\u2026 \u00a1debes ser parte de la resistencia! Lo cierto es que esta bebida se ha popularizado mucho y, aunque tiene variedad de beneficios, hoy te contamos m\u00e1s detalles para que sepas si es tan bueno como dicen. \u00bfTomas t\u00e9 matcha a diario? \u00bfTe resistes a probarlo porque no sabes c\u00f3mo se prepara? \u00bfSigues sin estar del todo convencida? \u00a1Descubre todo sobre el t\u00e9 matcha!<\/strong><\/p>\n

El t\u00e9 matcha es un tipo de t\u00e9 verde<\/strong> que se prepara con la panta Camelia Sinensis<\/em> molida. Tiene grandes beneficios que pueden hacer de su consumo frecuente una fuente de propiedades que favorecen a nuestro organismo.<\/p>\n

Beneficios del t\u00e9 matcha<\/h2>\n

Vamos con algunas de sus importantes propiedades y valiosos beneficios<\/strong>:<\/p>\n

Propiedades antioxidantes<\/h3>\n

El matcha es rico en antioxidantes y contiene vitaminas (A, B2, C, D, E, K), amino\u00e1cidos, potasio, calcio, hierro y clorofila, compuestos que nos protegen de los da\u00f1inos radicales libres responsables del envejecimiento y deterioro celular.<\/p>\n

Excelente quemagrasas<\/h3>\n

Si est\u00e1s en un proceso de p\u00e9rdida de grasa, el t\u00e9 matcha podr\u00eda ayudarte en el prop\u00f3sito, ya que acelera el metabolismo, utilizando la propia grasa para generar energ\u00eda. Adem\u00e1s, controla el nivel de az\u00facar en sangre, reduciendo el riesgo de desarrollar diabetes<\/a> tipo 2.<\/p>\n

Salud cardiovascular<\/h3>\n

Favorece una \u00f3ptima salud cardiovascular, ya que hace disminuir los niveles de triglic\u00e9ridos, colesterol y la presi\u00f3n sangu\u00ednea, protegiendo el coraz\u00f3n. Los polifenoles presentes en el t\u00e9 (compuestos antioxidantes) protegen al organismo de la oxidaci\u00f3n y de la inflamaci\u00f3n.<\/p>\n

Mejora el aspecto de la piel<\/h3>\n

Su contenido en L-teanina (amino\u00e1cido no esencial) act\u00faa sobre los niveles de ciertos neurotransmisores a nivel cerebral (serotonina y dopamina) mejorando el estado de \u00e1nimo, la memoria y reduciendo el estr\u00e9s.<\/p>\n

Otras aportaciones<\/h3>\n

Adem\u00e1s de todo ello, potencia la salud bucal<\/strong>, ya que la clorofila presente en el matcha combate las bacterias de la boca, favoreciendo un mejor aliento. Por otro lado, fortalece el sistema inmune<\/strong> y combate el estre\u00f1imiento<\/strong> al contener una alta concentraci\u00f3n de fibra, lo cual mejora el tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n

El t\u00e9 matcha contiene teofilina<\/strong>, un compuesto que pertenece a la misma familia de la cafe\u00edna, el cual ayuda a mantener niveles altos de energ\u00eda sin producir efectos secundarios en nuestro cuerpo, a diferencia de la cafe\u00edna.<\/p>\n

\"\"<\/picture><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo preparar el t\u00e9 matcha?<\/h2>\n
    \n
  1. Cogemos una cucharadita de\u00a0matcha y lo echamos en el bol.<\/li>\n
  2. A continuaci\u00f3n, vertemos el agua caliente en el bol (75-85 grados).<\/li>\n
  3. Con el batidor de bamb\u00fa, batimos en\u00e9rgicamente con movimientos en forma de W o forma de zigzag durante 30-40 segundos, hasta obtener espuma.<\/li>\n
  4. A\u00f1adimos m\u00e1s agua caliente, leche o bebida vegetal (fr\u00eda o caliente), obteniendo de esta forma un Matcha Latte<\/em>.<\/li>\n<\/ol>\n

    El t\u00e9 matcha, \u00bfes tan bueno como dicen?<\/h2>\n

    Es necesario saber que existe una serie de contraindicaciones, como en el caso de embarazo y lactancia<\/strong>, y en aquellas patolog\u00edas en las cuales est\u00e1 desaconsejada la cafe\u00edna<\/strong>: diarrea, arritmia, s\u00edndrome del intestino irritable\u2026<\/p>\n

    No podemos considerar el t\u00e9 matcha como un \u00absuperalimento<\/a><\/strong>\u00bb. Es cierto que se ha puesto muy de moda y, aunque es verdad que contiene m\u00faltiples antioxidantes y en cantidades elevadas, no por tomar matcha estamos \u00abfuera de peligro\u00bb. Asimismo, por su contenido en plomo no se recomienda tomar m\u00e1s de una taza al d\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Si eres de esas personas que todav\u00eda no se ha rendido al boom del t\u00e9 matcha\u2026 \u00a1debes ser parte de la resistencia! 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