{"id":257244,"date":"2023-11-23T14:00:03","date_gmt":"2023-11-23T13:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/?p=257244"},"modified":"2023-11-23T11:22:28","modified_gmt":"2023-11-23T10:22:28","slug":"cheesecake-frambuesas-pitahaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/cheesecake-frambuesas-pitahaya\/","title":{"rendered":"Cheesecake de frambuesas y pitahaya"},"content":{"rendered":"

Hoy tenemos una receta espectacular y deliciosa que no puedes dejar de hacer. Tiene una pinta irresistible y el sabor es a\u00fan mejor. Ahora que se acercan cada vez m\u00e1s los d\u00edas festivos, contar con recursos como este es una idea perfecta para seguir cuid\u00e1ndonos sin renunciar al m\u00e1ximo disfrute. Dejar\u00e1s a los tuyos boquiabiertos con unos postres de altura y saludables. Toma nota de c\u00f3mo Vikika prepara la rica receta de Cheesecake de frambuesas y pitahaya<\/strong>. \u00bfTe lo vas a perder?<\/p>\n

C\u00f3mo nos gustan las recetas que son aut\u00e9nticas versiones saludables de los platos tradicionales, que no siempre resultan adecuados. Claro que de vez en cuando tenemos que permitirnos alg\u00fan que otro caprichito, pero, \u00bfy si podemos elaborar nuestros propios caprichos fit y nutritivos?<\/strong> Apostar por un estilo de vida saludable significa tomar conciencia de la importancia de cuidar nuestro cuerpo. Y esto no solo se consigue con acciones externas, tambi\u00e9n aliment\u00e1ndolo con lo necesario para sentirnos genial.<\/p>\n

\"pitahaya\"<\/picture><\/p>\n

Cheesecake de frambuesas y pitahaya, \u00a1deliciosa!<\/h2>\n

La Cheesecake de frambuesas y pitahaya<\/strong> est\u00e1 tan rica y es tan sencilla que te sorprender\u00e1. As\u00ed que prep\u00e1rate para una receta de altura, de una manera sencilla y sin necesidad de grandes preparativos.<\/p>\n

INGREDIENTES<\/h3>\n

Estos son los ingredientes<\/strong> que necesitar\u00e1s para elaborar la rica cheesecake:<\/p>\n

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  • 30 g de copos de ma\u00edz 0 % az\u00facar.<\/li>\n
  • 1 chorrito de leche o bebida vegetal.<\/li>\n
  • \u00bd cda. de crema de pistacho.<\/li>\n
  • 100 g de queso crema light.<\/li>\n
  • 2 cdas. de yogur griego.<\/li>\n
  • Ralladura de \u00bd lima.<\/li>\n
  • 1 huevo.<\/li>\n
  • 3 cdtas. de endulzante.<\/li>\n
  • \u00bc taza de frambuesas.<\/li>\n
  • \u00bd pitahaya.<\/li>\n<\/ul>\n

    ELABORACI\u00d3N<\/h3>\n

    Sigue estos pasos para elaborar la Cheesecake de frambuesas y pitahaya<\/strong> m\u00e1s irresistible:<\/p>\n

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      1. Pon los copos de ma\u00edz en un bol y vierte un chorrito de leche o bebida vegetal. Machaca.<\/li>\n
      2. A\u00f1ade la crema de pistacho y remueve hasta que quede todo bien integrado.<\/li>\n
      3. Pon la mezcla en un recipiente y aplasta para formar la que ser\u00e1 la base de la tarta.<\/li>\n
      4. Por otro lado, mezcla el queso crema, el yogur, la ralladura de lima, el huevo y el endulzante y remueve hasta que quede una masa homog\u00e9nea. Vi\u00e9rtela sobre la base de ma\u00edz y pistacho que hab\u00edas preparado.<\/li>\n
      5. Calienta en el microondas a m\u00e1xima potencia durante 2 minutos y medio.<\/li>\n
      6. Mientras, aplasta con un tenedor las frambuesas y la pitahaya.<\/li>\n
      7. Saca la tarta del microondas y vu\u00e9lcala en un plato. Finaliza con la cobertura de frambuesas y pitahaya y\u2026 \u00a1A disfrutar!<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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