{"id":257267,"date":"2023-11-30T14:00:45","date_gmt":"2023-11-30T13:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/?p=257267"},"modified":"2023-11-30T10:07:44","modified_gmt":"2023-11-30T09:07:44","slug":"lagrimas-pollo-pistachos-anacardos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos\/","title":{"rendered":"L\u00e1grimas de pollo con pistachos y anacardos"},"content":{"rendered":"<p>Nos encanta preparar alternativas saludables a los platos m\u00e1s tradicionales o antojos que no siempre resultan adecuados para cuidarnos. Y es que una alimentaci\u00f3n equilibrada es un pilar fundamental para un estilo de vida saludable que nos haga sentir bien desde el interior. Aquello que consumimos a diario influye en gran medida en nuestro bienestar y calidad de vida, por lo que no debemos olvidarnos. Hoy te traemos este <strong>aperitivo de l\u00e1grimas de pollo con pistachos y anacardos<\/strong>. \u00a1Y una salsa que te encantar\u00e1!<\/p>\n<p>Aquellos m\u00e1s incr\u00e9dulos que todav\u00eda piensen que una alimentaci\u00f3n sana est\u00e1 llena de restricciones se echar\u00e1n las manos a la cabeza con este plato. <strong>\u00a1Pero si est\u00e1 rebozado y lleva salsas!<\/strong> \u00bfSe puede comer este tipo de aperitivos en una dieta sana? \u00a1Se puede comer lo que sea! Si no lo crees, revisa nuestras recetas del blog. Recetas para amantes del chocolate, como este <a href=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/receta-brownie-microondas-deliciosa\/\">Brownie en el microondas<\/a>; para apasionados de los postres, como esta <a href=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/cheesecake-frambuesas-pitahaya\/\">Cheesecake de frambuesas y pitahaya<\/a>; <a href=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/kebab-taper-delicia\/\">kebabs<\/a>, tacos, pizzas, hamburguesas\u2026 \u00bfD\u00f3nde est\u00e1n las restricciones?<\/p>\n<p><picture><source srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos-.jpg.webp 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos--300x200.jpg.webp 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos--1024x683.jpg.webp 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos--768x512.jpg.webp 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos--1536x1024.jpg.webp 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" type=\"image\/webp\"><img class=\"aligncenter wp-image-257268 size-full webpexpress-processed\" src=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos-.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos-.jpg 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos--300x200.jpg 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos--1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos--768x512.jpg 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lagrimas-pollo-pistachos-anacardos--1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\"><\/picture><\/p>\n<h2>L\u00e1grimas de pollo con pistachos y anacardos<\/h2>\n<p>\u00bfY lo bien que sienta disfrutar de unas l\u00e1grimas de pollo rebozadas, sabiendo que estamos nutriendo el cuerpo desde el autocuidado? As\u00ed es, <strong>comer bien es un acto de amor hacia uno mismo<\/strong>, como lo es la actividad f\u00edsica, el buen descanso, la atenci\u00f3n a la salud mental, a las relaciones de calidad\u2026 Todo ello nos impulsa hacia un mayor bienestar y nos enriquece cada d\u00eda. \u00a1Sigue en el camino hacia tus objetivos y descubre todas tus capacidades!<\/p>\n<p>\u00bfPreparamos estas <strong>l\u00e1grimas de pollo con pistachos y anacardos<\/strong> (y salsa de miel y mostaza)? \u00a1Vamos!<\/p>\n<h3>INGREDIENTES<\/h3>\n<p>Hazte con los siguientes<strong> ingredientes<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Pechuga de pollo en tiras.<\/li>\n<li>15 g de pistachos.<\/li>\n<li>10 g de anacardos.<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto.<\/li>\n<li>1 huevo.<\/li>\n<li>Yogur griego.<\/li>\n<li>Mostaza.<\/li>\n<li>Miel.<\/li>\n<li>AOVE.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>ELABORACI\u00d3N<\/h3>\n<p>Vamos con el <strong>paso a paso<\/strong> para preparar este recet\u00f3n de l\u00e1grimas de pollo con pistachos:<\/p>\n<ol>\n<li>Cortamos una pechuga de pollo en tiras.<\/li>\n<li>Para el rebozado: en un bol batimos un huevo; en otro bol los anacardos y pistachos triturados. En este \u00faltimo a\u00f1adimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y removemos para lograr la textura deseada.<\/li>\n<li>Vamos pasando las tiras de pollo, primero por el huevo y luego bien rebozadas en los pistachos y anacardos.<\/li>\n<li>Colocamos una a una en la airfryer sobre un papel para hornear y dejamos cocinar durante 10 minutos a 200\u00ba.<\/li>\n<li>Mientras, \u00a1vamos con la salsa! Mezclamos en un bol el yogur griego, la mostaza y la miel y removemos.<\/li>\n<li>\u00a1Todo listo para servir y disfrutar!<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00bfQu\u00e9 te ha parecido esta receta de l\u00e1grimas de pollo con pistachos y anacardos? Sencillo, \u00bfverdad? Si te animas a prepararlo <strong>no dudes en compartir lo resultados en redes y mencionarnos<\/strong> para que podamos verlos. Nos encanta saber que te inspiras con nuestras propuestas saludables y que vas a tope a por tu mejor versi\u00f3n.<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/C0KB6J1Ntgc\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\">\n<div style=\"padding: 16px;\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; align-items: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 19% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: block; height: 50px; margin: 0 auto 12px; width: 50px;\"><\/div>\n<div style=\"padding-top: 8px;\">\n<div style=\"color: #3897f0; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;\">Ver esta publicaci\u00f3n en Instagram<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 12.5% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;\">\n<div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: 8px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: auto;\">\n<div style=\"width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;\"><\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;\"><a style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/C0KB6J1Ntgc\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Una publicaci\u00f3n compartida de VIKIKA \u2728 (@vikikacosta)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n<p>Si te gustan\u00a0 nuestras recetas, pero quieres ir un paso m\u00e1s all\u00e1 y consultar tu caso con un nutricionista, descubre nuestro <a href=\"https:\/\/vikika.es\/product_details\/diet\">Plan de Dieta 100 % personalizado<\/a>. \u00a1<strong>Vikika Team<\/strong> te acompa\u00f1a en el logro de tus objetivos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nos encanta preparar alternativas saludables a los platos m\u00e1s tradicionales o antojos que no siempre resultan adecuados para cuidarnos. 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