{"id":257420,"date":"2024-04-02T14:00:12","date_gmt":"2024-04-02T12:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/?p=257420"},"modified":"2024-03-25T10:38:42","modified_gmt":"2024-03-25T09:38:42","slug":"frittata-calabacin-zanahoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/frittata-calabacin-zanahoria\/","title":{"rendered":"Frittata de calabac\u00edn y zanahoria"},"content":{"rendered":"

Prep\u00e1rate, porque la receta de hoy es de altura. Nuestra Vikika te ense\u00f1a a hacer una versi\u00f3n de Frittata de calabac\u00edn y zanahoria f\u00e1cil y deliciosa<\/strong>, para combinarla con las verduras e ingredientes que m\u00e1s te gusten. Ejemplo de ello, la combinaci\u00f3n que te traemos hoy, solo con verla se abrir\u00e1 tu apetito, as\u00ed que no lo dudes y ponte manos a la obra. \u00bfEmpezamos?<\/p>\n

Una de las cosas que m\u00e1s nos gustan de preparar recetas saludables, adem\u00e1s de la repercusi\u00f3n de este h\u00e1bito en la salud, es lo mucho que se puede descubrir en el camino. Hay quienes piensan que comer sano es aburrido o consiste en repetir siempre los mismos platos, \u00a1y nada m\u00e1s lejos de la realidad! Lo cierto es que se multiplican de manera dr\u00e1stica las opciones a las que recurrir, innovando con ingredientes, combinaciones deliciosas y versiones de las recetas m\u00e1s tradicionales<\/strong> en un modo m\u00e1s fit.<\/p>\n

\u00bfY lo f\u00e1cil que resulta? Nada de \u00abes que no tengo tiempo\u00bb, \u00abyo no s\u00e9 cocinar\u00bb o \u00abno me gustan esas recetas\u00bb. Por si a\u00fan no lo sab\u00edas: cocinar sano te llevar\u00e1 muy poco tiempo<\/strong>, ya que puedes adaptar las elaboraciones a tu disponibilidad; no necesitas saber cocinar<\/strong>, m\u00e1s all\u00e1 de lo b\u00e1sico, porque puedes elegir al grado de dificultad y te explicamos paso a paso todo lo que necesitas saber; y eso de no gustarte\u2026 \u00a1hay opciones para todos los gustos<\/strong> en una alimentaci\u00f3n saludable! Te recomendamos consultar nuestro blog y comprobarlo por ti mismo.<\/p>\n

\"calabac\u00edn<\/picture><\/p>\n

Frittata de calabac\u00edn y zanahoria, \u00a1cena irresistible!<\/h2>\n

Si sigues teniendo dudas a la hora de dar el paso y mejorar tu estilo de vida, te retamos con esta receta que, una vez pruebes, querr\u00e1s repetir. Si, por el contrario, ya llevas tiempo cuidando tu alimentaci\u00f3n, \u00a1no dudes en probar esta rica Frittata de calabac\u00edn y zanahoria y seguir a\u00f1adiendo b\u00e1sicos a tu recetario fit!<\/p>\n

INGREDIENTES<\/h3>\n

Hazte con los siguientes ingredientes<\/strong>:<\/p>\n

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  • 1 calabac\u00edn.<\/li>\n
  • 2 zanahorias.<\/li>\n
  • 2 huevos.<\/li>\n
  • 40 g de queso rallado.<\/li>\n
  • Ajo en polvo, pimienta y piment\u00f3n.<\/li>\n
  • AOVE y sal.<\/li>\n
  • Perejil picado al gusto.<\/li>\n
  • 50 g de harina de tu preferencia (en este caso de garbanzos).<\/li>\n
  • 60 g de yogur griego light.<\/li>\n
  • 2 cdas. de mostaza.<\/li>\n<\/ul>\n

    ELABORACI\u00d3N<\/h3>\n

    Sigue estos pasos<\/strong> y \u00a1a disfrutar!:<\/p>\n

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    • Ralla el calabac\u00edn y las zanahorias en un bol grande.<\/li>\n
    • A\u00f1ade el huevo, la harina, el queso rallado, ajo en polvo, sal, pimienta y piment\u00f3n. Remueve.<\/li>\n
    • Quita el agua que sobra y, con las manos, dale forma de peque\u00f1as tortas. Tendr\u00e1s que llevarlas a una sart\u00e9n caliente con un chorrito de AOVE.<\/li>\n
    • Para la salsa: en un bol peque\u00f1o, mezcla el yogur griego y la mostaza.<\/li>\n
    • En un plato, monta las frittatas una sobre otra y a\u00f1ade una cucharada generosa de salsa sobre la torre. Despu\u00e9s de la salsa, un huevo a la plancha y perejil fresco o cilantro. \u00a1Listo!<\/li>\n<\/ul>\n
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      Una publicaci\u00f3n compartida de VIKIKA \u2728 (@vikikacosta)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n