{"id":257827,"date":"2025-03-04T14:00:21","date_gmt":"2025-03-04T13:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/?p=257827"},"modified":"2025-03-04T10:35:52","modified_gmt":"2025-03-04T09:35:52","slug":"sopa-cremosa-dias-frio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/sopa-cremosa-dias-frio\/","title":{"rendered":"Sopa cremosa para los d\u00edas de fr\u00edo"},"content":{"rendered":"<p>En estos d\u00edas de fr\u00edo es com\u00fan refugiarnos en una alimentaci\u00f3n que nos ayude a entrar en temperatura. Los platos de cuchara siempre son una elecci\u00f3n excelente y hay tantas opciones como creatividad. Hoy te traemos la receta de una <strong>Sopa cremosa perfecta para combatir el clima invernal<\/strong>, pura nutrici\u00f3n y confort en un solo plato. Es muy f\u00e1cil de preparar, con un sabor insuperable y una textura que te encantar\u00e1. Si quieres probar, no lo dudes y ponte manos a la obra. \u00a1Se convertir\u00e1 en un b\u00e1sico! \u00bfEmpezamos?<\/p>\n<p>Un <strong>estilo de vida saludable<\/strong> nos permite innovar tanto como deseemos. Y es que ese concepto de \u00abdieta\u00bb como algo restrictivo, aburrido o insatisfactorio ya est\u00e1 (o deber\u00eda estar) completamente erradicado. <strong>Alimentarse adecuadamente<\/strong> significa tomar decisiones en beneficio a nuestra salud y bienestar de entre una infinidad de posibilidades. No hay que comer siempre lo mismo, ni utilizar las mismas t\u00e9cnicas culinarias, ni desplazar los alimentos que m\u00e1s nos gustan, ni siquiera aquellos que no son del todo saludables. \u00a1En el equilibrio est\u00e1 la clave!<\/p>\n<p>Debes saber que incluso los platos m\u00e1s tradicionales, como puede ser un caldo o una sopa, pueden convertirse en una <strong>explosi\u00f3n de texturas y sabores y seguir siendo una opci\u00f3n sana<\/strong> que nos cuide desde el interior y nos refuerce. Ejemplo de ello, esta Sopa cremosa para los d\u00edas de fr\u00edo. \u00bfQuieres probar?<\/p>\n<p><picture><source srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa-.png.webp 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa--300x200.png.webp 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa--1024x683.png.webp 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa--768x512.png.webp 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa--1536x1024.png.webp 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" type=\"image\/webp\"><img class=\"aligncenter wp-image-257828 size-full webpexpress-processed\" src=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa-.png\" alt=\"sopa cremosa\" width=\"1920\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa-.png 1920w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa--300x200.png 300w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa--1024x683.png 1024w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa--768x512.png 768w, https:\/\/www.vikika.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/sopa-cremosa--1536x1024.png 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\"><\/picture><\/p>\n<h2>Sopa cremosa con queso cottage<\/h2>\n<p>No hay nada que nos guste m\u00e1s que idear nuevas recetas utilizando <strong>diferentes contrastes en texturas y sabores<\/strong>. La receta de hoy te encantar\u00e1 y m\u00e1s en estos d\u00edas de fr\u00edo y lluvia, en los que refugiarse en un plato de cuchara es de lo m\u00e1s reconfortante.<\/p>\n<h3>INGREDIENTES<\/h3>\n<p>Estos son los <strong>ingredientes<\/strong> que necesitar\u00e1s para elaborar la <strong>Sopa cremosa<\/strong> que te traemos hoy:<\/p>\n<ul>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>2 zanahorias<\/li>\n<li>\u00bd pimiento verde<\/li>\n<li>6-8 tomates cherry<\/li>\n<li>1 pu\u00f1ado de espinacas<\/li>\n<li>1 cda. de piment\u00f3n<\/li>\n<li>nata l\u00edquida o leche evaporada<\/li>\n<li>1 cda. de ajo en polvo<\/li>\n<li>1 cda. de hierbas provenzales<\/li>\n<li>queso cottage<\/li>\n<li>1 huevo duro<\/li>\n<\/ul>\n<h3>ELABORACI\u00d3N<\/h3>\n<p>Te dejamos el <strong>v\u00eddeo explicativo<\/strong> donde ver\u00e1s lo f\u00e1cil que resulta preparar la Sopa cremosa. \u00a1No tiene ninguna complicaci\u00f3n! Pru\u00e9bala y cu\u00e9ntanos qu\u00e9 te ha parecido.<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DGidrZ8NRY2\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\">\n<div style=\"padding: 16px;\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; align-items: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 19% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: block; height: 50px; margin: 0 auto 12px; width: 50px;\"><\/div>\n<div style=\"padding-top: 8px;\">\n<div style=\"color: #3897f0; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;\">Ver esta publicaci\u00f3n en Instagram<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 12.5% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;\">\n<div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: 8px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: auto;\">\n<div style=\"width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;\"><\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;\"><a style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DGidrZ8NRY2\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Una publicaci\u00f3n compartida de Vikika Team (@vikikateam)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n<p>Si decides hacerla, no dudes en <strong>compartir los resultados en redes y mencionarnos para que podamos verlos<\/strong>. No hay nada que nos haga m\u00e1s ilusi\u00f3n que ver c\u00f3mo te inspiras en nuestro blog para llevar a cabo tu estilo de vida saludable.<\/p>\n<p>Y, si est\u00e1s pensando en dar el paso y mejorar tu alimentaci\u00f3n, pero no sabes por d\u00f3nde empezar, consulta el <a href=\"https:\/\/vikika.es\/productos\/dieta\"><strong>Plan de Dieta de Vikika Team<\/strong><\/a>. Un nutricionista de nuestro equipo de profesionales se pondr\u00e1 en contacto contigo y, tras conocer tus circunstancias y necesidades, elaborar\u00e1 un <strong>programa nutricional personalizado<\/strong>. No esperes m\u00e1s, \u00a1tu mejor versi\u00f3n est\u00e1 a tan solo un primer paso de distancia!<\/p>\n<p>Es posible ser esa persona que imaginas, la que se cuida, se prioriza y deja de ponerse excusas. Este post puede ser m\u00e1s que la <strong>receta de una Sopa cremosa<\/strong>; puede ser la se\u00f1al que esperabas para tomar la decisi\u00f3n de mejorar tu vida. \u00a1A por todas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En estos d\u00edas de fr\u00edo es com\u00fan refugiarnos en una alimentaci\u00f3n que nos ayude a entrar en temperatura. 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