{"id":4116,"date":"2014-02-11T10:30:47","date_gmt":"2014-02-11T09:30:47","guid":{"rendered":"http:\/\/fitfoodmarket.es\/?p=4116"},"modified":"2014-02-11T10:30:47","modified_gmt":"2014-02-11T09:30:47","slug":"receta-fitness-trenzafit-rellena-de-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/receta-fitness-trenzafit-rellena-de-pollo\/","title":{"rendered":"RECETA FITNESS\/ Trenzafit rellena de pollo sin gluten"},"content":{"rendered":"<p>Fitamig@sssss!!!! Estoy s\u00faper contenta!! No os imagin\u00e1is lo que me he re\u00eddo con alguno de los ingeniosos nombres que me hab\u00e9is dado para esta receta!:D<br \/>\nAl final escog\u00ed &#8221; trenzafit&#8221; porque ha sido la m\u00e1s elegida, as\u00ed que ha sido por moda! Tambi\u00e9n ha estado bastante nombrado tanto en Facebook como en Instagram &#8221; wrap de pollo&#8221; pero me parece m\u00e1s una trenza que un wrap&#8230;.Peeeeeeeeeerooo lo bueno es que me hab\u00e9is dado ideas para hacer un wrap fit!!!!!;D Uno que me encant\u00f3 fue&#8230;.&#8221; Buen Rollo&#8221; jajaja!<br \/>\nLa receta es para 1 trenza, nosotros nos hemos comido una cada uno, pero pod\u00e9is adaptarla en gramos a vuestros macros de dieta.<br \/>\n<img class=\"aligncenter wp-image-4126 size-large\" title=\"trenzafit-pollo\" src=\"http:\/\/fitfoodmarket.es\/media\/2014\/02\/P1040106-1024x682.jpg\" alt=\"trenzafit-pollo\" width=\"1024\" height=\"682\" \/><\/p>\n<h3>INGREDIENTES(para 1 trenza):<\/h3>\n<h4>\nPara la masa:<\/h4>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>60gr de harina de trigo sarraceno(apta para celiacos)<\/li>\n<li>1 huevo entero<\/li>\n<li>1 cucharada de aceite de oliva<\/li>\n<li>una pizca de sal sin sodio o del himalaya<\/li>\n<li>1 cucharada de agua templada<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img class=\"aligncenter wp-image-4129 size-large\" title=\"trenzafit-pollo\" src=\"http:\/\/fitfoodmarket.es\/media\/2014\/02\/P10401051-1024x682.jpg\" alt=\"trenzafit-pollo\" width=\"1024\" height=\"682\" \/><\/p>\n<h4>Para el relleno:<\/h4>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>200gr de pechuga de pollo o pavo<\/li>\n<li>1\/2 calabac\u00edn a taquitos<\/li>\n<li>1\/2 ajo puerro<\/li>\n<li>1\/4 cebolla<\/li>\n<li>2 cucharadas de tomate triturado<\/li>\n<li>1\/2 zanahoria rallada<\/li>\n<li>Especias al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>PREPARACI\u00d3N:<\/h3>\n<h4>\nLa masa:<\/h4>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li>En un bol, ponemos todos lo ingredientes.<\/li>\n<li>Removemos con una cuchara hasta que quede todo lo suficientemente mezclado como para amasarlo con las manos. OJO! si us\u00e1is las mismas cantidades la textura saldr\u00e1 perfecta, pero si vari\u00e1is, entonces no ech\u00e9is la cucharada de agua hasta que ve\u00e1is que la masa no absorbe toda la harina y queda sobrante.<\/li>\n<li>Amasamos fuerte con las manos, como si fuera un desestresante, y con cari\u00f1o!!! la masa siempre con cari\u00f1o!<\/li>\n<li>Despu\u00e9s de 5-10&#8242; amasando, hacemos una bola.<\/li>\n<li>Aplastamos con las manos haciendo un rect\u00e1ngulo<\/li>\n<li>Con un rodillo extendemos la masa con la forma que veis m\u00e1s abajo en la foto<\/li>\n<li>Con un cuchillo, cortamos tiritas dejando entero el centro donde colaremos el relleno(ver foto mas abajo)<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h4>El relleno:<\/h4>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li>Picamos todas las verduras y el pollo lo m\u00e1s peque\u00f1o que podamos(al gusto)<\/li>\n<li>En una sart\u00e9n engrasada, y a fuego alto, colocamos las verduras troceadas y echamos las especias que nos gusten(yo puse or\u00e9gano, chilli, tomillo, romero)<\/li>\n<li>Cuando la verdura est\u00e9 casi hecha, a\u00f1adimos el pollo, el tomate triturado y sal al gusto.<\/li>\n<li>Vamos removiendo continuamente para que no se queme<\/li>\n<li>Cuando est\u00e9 hecho, apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutos.<\/li>\n<li>Rellenamos la masa(ver foto m\u00e1s abajo) y cerramos haciendo una trenza con las tiras de la masa.<\/li>\n<li>Metemos en el horno a 250\u00baC unos 15&#8242;, hasta que veamos que la masa esta doradita.<\/li>\n<li>Servir caliente con or\u00e9gano por encima<\/li>\n<li>DISFRUTAD!!<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><img class=\"aligncenter wp-image-4132 size-full\" title=\"trenzafit-pollo\" src=\"http:\/\/fitfoodmarket.es\/media\/2014\/02\/pastel-de-manzana-ingenioso-320x416.jpg\" alt=\"trenzafit-pollo\" width=\"320\" height=\"416\" \/><br \/>\n*Esta imagen la he cogido en Google images, estoy tratando de encontrar la web de origen y no la encuentro, si cualquiera de ustedes la conoce, ruego dejen en un comentario. Gracias!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fitamig@sssss!!!! Estoy s\u00faper contenta!! No os imagin\u00e1is lo que me he re\u00eddo con alguno de los ingeniosos nombres que me hab\u00e9is dado para esta receta!:D&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":15388,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[236,258,235,309,319,312,327,234,304,305,306,255,296],"tags":[154,155,157,161,159,160,162],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v14.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>RECETA FITNESS\/ Trenzafit rellena de pollo sin gluten - VIKIKA Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Otra manera de comer pollo de forma diferente y divertida. 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