{"id":6294,"date":"2015-01-29T10:35:47","date_gmt":"2015-01-29T09:35:47","guid":{"rendered":"http:\/\/fitfoodmarket.es\/?p=6294"},"modified":"2015-01-29T10:35:47","modified_gmt":"2015-01-29T09:35:47","slug":"receta-carne-picada-salsa-barbacoa-jalapenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vikika.es\/blog\/receta-carne-picada-salsa-barbacoa-jalapenos\/","title":{"rendered":"RECETA FITNESS\/ Carne picada con salsa barbacoa y jalape\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p>La comida mejicana es una de mis preferidas, muchos platos que como ha diario est\u00e1n inspirados en la comida mex-mex! Y bueno, obviamente no es comida aut\u00e9ntica, y espero que mis seguidores mejicanos me perdon\u00e9is, porque no tiene que ver con la comida tradicional de all\u00ed, pero sirve como inspiraci\u00f3n para crear platos saludables y sabrosos!<br \/>\nAqu\u00ed os dejo la receta de la foto que publique ayer en Instagram, la foto se ve delicioso, pero os garantizo que esta mejor al comerlo. Es un plato sabroso, jugosos y f\u00e1cil de hacer. \u00bfQue necesitas?<br \/>\n<img class=\"aligncenter wp-image-6330 size-full\" title=\"carne-picada-salsa-bbq\" src=\"http:\/\/fitfoodmarket.es\/media\/2015\/01\/IMG_1387.jpg\" alt=\"carne-picada-salsa-bbq\" width=\"600\" height=\"600\" \/><br \/>\nTe lo cuento ya mismo&#8230;. Para dos personas:<\/p>\n<h3>INGREDIENTES<\/h3>\n<ul>\n<li>1 bandeja de carne picada de pavo\/pollo de 500g<\/li>\n<li>1 zanahoria<\/li>\n<li>2 cucharadas de ma\u00edz natural(congelado) o sin az\u00facares a\u00f1adidos<\/li>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>1 poquito de ajo en polvo<\/li>\n<li>10-12 trocitos de jalape\u00f1os en vinagre(los t\u00edpicos que vienen en bote, en la zona de cocina mejicana, ya troceados y que pican de color verde)<\/li>\n<li>1 lata de champi\u00f1ones o porque champi\u00f1ones enteros crudos<\/li>\n<li>2 cucharadas de Salsa Barbacoa Walden Farms,puedes encontrarla aqu\u00ed.<\/li>\n<li>2 cucharadas de tomate frito sin az\u00facar ni sal a\u00f1adida.<\/li>\n<li>1\/2 taza de vino tinto<\/li>\n<li>2 cucharadas de mozzarella rallada<\/li>\n<li>1 pellizco de or\u00e9gano y albahaca<\/li>\n<\/ul>\n<h3>PREPARACI\u00d3N<\/h3>\n<ol>\n<li>Picamos la cebolla en trocitos, tambi\u00e9n la zanahoria y los champinones<\/li>\n<li>En una sart\u00e9n, engrasamos y salteamos la cebolla, y la zanahoria<\/li>\n<li>A\u00f1adimos el ma\u00edz y la carne picada, el or\u00e9gano y la albahaca<\/li>\n<li>Removemos para que se dore bien la carne y a\u00f1adimos el ajo en polvo y y la 1\/2 taza de vino tinto.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos los jalape\u00f1os que le van a dar mucho sabor.<\/li>\n<li>Tambi\u00e9n vertemos la salsa barbacoa y el tomate frito.<\/li>\n<li>Bajamos el fuego a fuego bajo para que no se queme las salsas ni se quede muy seco<\/li>\n<li>Mezclamos la mozzarella y removemos bien para que se derrita y se mezcle por todo<\/li>\n<li>Servir en plato hondo.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>NOTA<\/strong>: es un plato bajo en Carbohidratos, ideal para cenar sabroso. \u00a1Que lo disfrut\u00e9is!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La comida mejicana es una de mis preferidas, muchos platos que como ha diario est\u00e1n inspirados en la comida mex-mex! 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