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Hoy te traigo un auténtico vicio. Una receta extremadamente sencilla y a su vez extremadamente sabrosa. Los chocobanana no son para comer todos los días, pero una merienda caprichosa de vez en cuando no viene nada mal.

Puedes compartirla con los más peques de la casa, es una delicia y te pringarás de chocolate como tanto les gusta a los niños. Al crear tu propia receta has de saber que estás comiendo chocolate pero dejando de lado los clásicos chocolates de compra llenos de azúcares y grasas.  Además, la combinación con el plátano es una autentica pasada.
Bocaditos-chocobananaA continuación, la recete de tus bocaditos de chocobanana, paso a paso:

INGREDIENTES

  • 3 plátanos o bananas en su punto de maduración
  • 4/5 onzas de chocolate puro sin azucares añadidos (o el que os guste sin azúcar)
  • 1 cucharada de aceite de coco virgen extra

PREPARACIÓN

  1. Empezamos pelando y cortando los plátanos en rodajas de aproximadamente 2 cm.
  2. Por otro lado, coge un bol pequeño y derrite el chocolate junto con el aceite de coco en el microondas. La mejor forma para saber que queda bien derretido es ir sacándolo cada 30”. De esta forma lo remueves y vas viendo si queda todo bien mezclado y derretido.
  3. Cuando tengas la mezcla bien derretida, coge uno por uno los trozos de plátano y ve bañándolos en el chocolate hasta la mitad del trozo más o menos. Los vamos bañando y colocando en un plato grande. Cuando finalices de bañar todas las rodajas, mete el plato en la nevera unos 20 minutos de tal forma que el chocolate se endurezca.
  4. Para finalizar, retiramos de la nevera ¡¡y listo!!

Bocaditos-chocobanana
Tu receta fácil, rápida y de chocolate. Si te animas a prepararla no dudes en compartir los resultados mencionándome en mi cuenta @vikikacosta y en @vikikateam 😍😍


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Today I am sharing with you a true delight. It is an extremely simple recipe and delicious at the same time. Choco banana is not an every day kind of meal, but they are capricious snack that you can have every once in a while.

You can share it with the small ones in the house, it is delicious and you will get full of chocolate just like little kids like. When you create your own recipe you must know that you are eating chocolate but setting aside the classic chocolates full of sugar and fats. Plus, the combination with banana is pure magic.

Up next, the snack recipe for choco banana, step by step:

INGREDIENTS

  • 3 mature bananas
  • 4/5 pure chocolate ounces without added sugar
  • 1 tablespoon of coconut oil

PREPARATION

  1. We start off by peeling and cutting the bananas in slices of approximately 2 cm.
  2. On the other hand, grab a small bowl and melt the chocolate along side the coconut oil in the microwave. The best way to know it is melted is taking it out every 30″. This way we mix it and see everything is perfectly melted and mixed.
  3. When you get the mix perfectly melted, grab one of the pieces of banana and start dunking them in the chocolate (half the piece). We start dunking them and placing in a big plate. When you’re done dunking the pieces, place the plate in the fridge for 20 minutes so that the chocolate will get hard.
  4. To end, we get them out of the fridge and it is done!

It’s a really easy and quick recipe. If you feel like cooking don’t hesitate on sharing your results and mentioning me at @vikikacosta and at @vikikateam 😍😍

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