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Categoría: Cena

CROQUETAS VEGETARIANAS BAJAS EN CALORÍAS

La receta de hoy lleva como ingrediente principal la coliflor. Son unas croquetas vegetarianas que no debemos dejar pasar por alto. Es una opción muy saludable y baja en calorías. Una forma muy sencilla de incluir este alimento que muchos tienen olvidado en tu dieta. No hace falta ser vegetariano para optar por este tipo…
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RECETA FITNESS/ Pollo asado a las hierbas

Una receta tan sencilla como ésta y la mayoría de las veces, cuando comemos pollo asado así entero, los solemos comprar ya directamente en vez de hacerlos nosotros mismos. A mí personalmente, no me gusta nada que el pollo esté seco. Siempre he sido más de muslo que de pechuga, y lo que jamás he…
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RECETA/ Fit paté vegano

Los ‘patés’ veganos son una versión muy distinta al paté tradicional, y mucho más interesante a nivel nutricional. Son platos muy versátiles y una manera perfecta de reducir los desperdicios en la cocina y aprovechar las sobras de nuestras comidas principales, de forma que no tiraremos a la basura ingredientes que pueden servirnos perfectamente para…
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RECETA/ Falso arroz de brócoli

Nos acercamos a octubre y con ello el brócoli se convierte en una de las hortalizas de temporada. He querido hacer un plato un poco distinto al brócoli hervido que todos conocemos. De este modo, podemos disfrutar más de la cocina y del sabor de este alimento. El brócoli es una crucífera que nos ofrece…
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RECETA/ ¿Cómo preparar un plato único?

En verano nuestro apetito disminuye. El calor nos deja sin energía y nos aplatana. Un consejo fundamental es el de mantenernos bien hidratados, no tan solo con agua sino también a través de los alimentos. Las verduras y las frutas son los alimentos con porcentajes más altos de agua. En este post, os enseñaré como…
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RECETA/ Salsas fit

¿Quién no come ensaladas alguna vez a la semana, tanto de hojas verdes, como de frutas, de pasta, de patata…?; y más ahora con la llegada del buen tiempo parece que apetecen más. Pues para hacer de tus ensaladas platos más sabrosos pero saludables, te presento tres ideas de salsas muy fáciles para cada tipo…
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RECETA/ Ensalada de rúcula y sandía

Si las ideas se te acaban, aquí ¡te refrescamos la mente! Con esta receta de ensalada de rúcula y sandía super fácil de hacer, no querrás comer otra cosa y ahora con el buen tiempo más que nunca. Aquí te dejo la receta: Ingredientes: 1 taza de sandía en trozos sin semillas 2 tazas de…
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RECETA/ Espagueti de calabacín con salsa pesto y gambas

Esta es la manera perfecta de realizar un comida baja en carbohidratos y rica en fibra, minerales y vitaminas. Por ello sustituimos los espaguetis de trigo por tiras de calabacín y zanahoria. Para conseguir el corte perfecto podemos utilizar ralladores o distintos peladores que se encuentran en el mercado.   Ingredientes para 4 personas: 4…
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RECETA/ LASAÑA LOWCARB

Mi madre estuvo inspirada este fin de semana e ¡hizo esta recetaza! Aquí os dejamos el proceso de la lasaña lowcarb. Ingredientes para dos raciones: Para la masa: 2 Berenjenas Grandes Relleno: 300g de carne picada 250ml de tomate frito sin azúcar ni sal añadida 2 zanahorias 1 diente de ajo 1 ajo puerro, una…
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RECETA FIT/ Espárragos a la parrilla con aderezo de macadamia

Hoy traemos una deliciosa receta para cocinar tus espárragos y lograr un sabor inigualable. Los espárragos a la parrilla con aderezo de macadamia son fáciles de hacer y deliciosos.  Además, el espárrago es un alimento con muchos beneficios nutricionales. Los espárragos verdes son una gran fuente de vitamina. Además, es recomendado para la eliminación de…
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