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La mousse de chocolate es un clásico. En muchas ocasiones no la tomamos por miedo a no cumplir con nuestro objetivos nutricionales. Estás de suerte, hoy te traigo la fórmula saludable para preparar esta delicia.

Se acabó el quedarse con las ganas. Ahora si quieres tu mousse, solo tendrás que dedicarle un ratito a la cocina. Prepara tu fórmula saludable de mousse de chocolate en tan solo 20 minutos. Es una receta 100% saludable y apetitosa.
Ya sabes que estar a dieta no es sinónimo de comer aburrido. La monotonía es un factor de riesgo, hace que te canses, y abandones tu estilo de vida saludable. No caigas en ello, prueba tus recetas y verás lo fácil y entretenido que puede llegar a ser.

Lo divertido de estas recetas, es descubrir cómo convertirlas en una opción fit, ¡vamos a por ello!

INGREDIENTES

  • 6 onzas de chocolate negro sin azúcar o lindt 90%
  • 10 claras de huevo
  • 1 yema de huevo
  • Edulcorante al gusto

PREPARACIÓN

  1. Para empezar, hazte con un vaso y derrite las onzas de chocolate en el microondas. Cuando esté caliente, añade una yema de huevo y remueve bien.
  2. Por otro lado, hay que batir las 10 claras con el edulcorante hasta lograr punto de nieve.
  3. Una vez tengamos las claras listas, añadimos despacito el chocolate y la yema ya mezclados de tal forma que no se estropeen las claras.
  4. Con la mezcla ya terminada, dividimos en varios vasitos y metemos en la nevera.
  5. Dos horas más tarde, tendrás tu fórmula saludable de mousse de chocolate lista.Mousse de chocolate saludableSi te animas a preparar esta receta comparte tus resultados, os leo en  @vikikacosta y @vikikateam 

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Hey you guys!! Chocolate mousse is an absolute classic. In many occasions we don’t have it because we are too scared of not meeting our nutritional objectives. Today you’re in luck,  am going to share iwth you a healthy way of fixing this mousse.

You don’t ever have to miss out again. If you want your mousse, you’ll just have to spend a little time in the kitchen. Preparing it in the healthiest way will only take 20 minutes. This recipe is 100% healthy and yummy. You know that being on a diet isn’t a synonym for boring food. Monotony is a risk factor, it makes you tired and it also makes you abandon your healthy lifestyle. Don’t fall into that, try your recipes and you will see how easy it is.

The fun stuff about these recipes is to discover how to turn them into a fit option, let’s do it!

INGREDIENTS

  • 6 ounces of dark chocolate without sugar or lindt 90%
  • 10 egg whites
  • 1 yolk
  • Sweetener

PREPARATION

  1. For starters, grab a glass and melt the chocolate ounces in the microwave. When it gets hot, add a yolk and mix it.
  2. Then, beat the egg whites with the sweetener until we reach the snow point.
  3. Once we get the egg whites ready, we will slowly add the chocolate and the yolk (previously mixed) so that way the egg whites don’t get ruined.
  4. With the mix all finished up, we will divide it into various glasses and stick them in the fridge.
  5. 2 hours later, you will hace your healthy chocolate mousse ready.

If you feel up to baking this recipe, share your results at:  @vikikacosta and @vikikateam 

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