El dulce siempre es bienvenido en nuestra vida ¿verdad? La receta light para hacer brownie de chocolate, no te decepcionará. El concepto de dieta está cambiando y cada vez admite más alternativas para no aburrirnos. Comer sano y variado es posible. No a las restricciones, no a pasar hambre, no a dejar de disfrutar comiendo.

Comiendo sano lograrás mayor energía y vitalidad. Cuesta creer que comer brownie de chocolate pueda ser compatible con nuestra dieta, pero lo es. Créetelo y ponte manos a la obra. Hoy sabemos la importancia de comer 5 veces al día y esta receta es muy apta a ello. Puedes tomarlo de postre, desayuno, o incluso merienda.

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Como hacer tu brownie, step by step

La receta light para hacer brownie de chocolate es más sencilla de lo que piensas. Ya no tendrás que esperar a tu comida libre para poder pedirte un brownie y disfrutar. Hazte con los ingredientes que te especifico a continuación y verás lo fácil que es.

INGREDIENTES

  • 250 gr de queso fresco batido 0% o quark sin grasa
  • 30gr de avena molida
  • 5 cucharadas de cacao valor desgrasado
  • 5 claras de huevo
  • 20gr de almendra molida
  • 30gr de nueces picadas
  • 80gr de proteína de choco, si no tenéis podéis añadir 80gr de avena molida choco o harina integral

PREPARACIÓN

  1. Hazte con la batidora y añade todos los ingredientes menos las nueces. Bate bien hasta que consigas una mezcla homogénea.
  2. Cuando la tengas lista, vierte el contenido en una bandeja de horno y esparce las nueces por encima para que se vayan hundiendo.
  3. Con el horno precalentado a 200ºC, mete la bandeja y hornea durante 20 minutos. Como siempre os digo, no perdáis el horno de vista.
  4. Una vez tengas el brownie hecho, retira de horno, espera a que se enfríe y disfruta.

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