Hoy preparé estas Chocolate Muffins y puedo decir que si os gusta el Chocolate tanto como a mí tenéis que hacerlos si o sí. Son Fáciles, esponjosos y ¡Deliciosos!

INGREDIENTES: (6 u 8 muffins)

  • 1 huevo
  • 6 claras
  • 120 gr de Queso Fresco Batido 0%
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 60gr harina de avena
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo
  • 2 onzas de chocolate 85%

Chocolate Muffins
PREPARACIÓN:

  1. Para empezar, mezclar en un recipiente todos los ingredientes secos y en otro los líquidos.Luego júntalo todo y mézclalo bien.
  2. A continuación, pon una cucharada de masa en los moldes de magdalenas, añade trocitos de chocolate y por último otra cucharada de masa.
  3. Por último, ponlos en el horno durante 20′ a 180°C

Imagina cuando los abres por la mitad que sucede…
Chocolate Muffins
¡Ahora solo te queda disfrutar de ellos!
 
Autora: Tamara Jimenez @mstamra_je

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