RECETA/ Dips de verduras con salsa de yogur

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¿Antojo de pica-pica? Si te apetece dipear, pero no se te ocurre nada que no sean patatas, pan o galletitas saladas con salsas… hoy te traemos una idea genial para esos domingos con amigos en casa o para celebrar… ¡una fit-fiesta por todo lo alto! Tus dips de verdura con salsa de yogurt: ¡fácil, rápido y buenísimo! Toma nota, porque te encantará, seguro, tanto como a nosotros. Además, es superfácil de preparar, nutritivo y muy rico. Cambia la forma de ver el picoteo con opciones tan adecuadas como esta. Disfruta de tu estilo de vida fit en cualquier época con las infinitas alternativas a los antojillos de siempre. ¡A por todas!

Dips de verdura, ¡cambia la manera de picotear!

Cambiar la perspectiva desde la que vemos algunas cuestiones en alimentación, es muy importante. A menudo creemos que solo ciertos productos o alimentos nos harán disfrutar de verdad cuando, en realidad, hay tantas opciones saludables que están a la altura del mayor de los caprichos… que sería una pena desaprovecharlas. ¿Sabes lo que está en juego? Tu salud, tu energía y bienestar y el logro de tus objetivos… Merece la pena decantarte a un lado de la balanza, ¿no crees? ¿Empezamos con estos Dips de verdura? ¡No esperes más!

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INGREDIENTES (4 personas)

Verduras:

  • 2 zanahorias
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 pepinos
  • 6 tomates cherrys
  • 100 g Brócoli
    *Esto es una muestra, pero podéis incluir los ingredientes que más os gusten: champiñones, coliflor, apio, remolacha… y sí, sí… ¡crudo! Pruébalo, te aseguramos que te sorprenderá como a nosotras.

Salsa yogurt estilo “fitnear”:

  • 125 g de Yogur cremoso natural 0 % edulcorado
  • 2 cucharaditas de vinagre balsámico
  • Orégano
  • Pizca de sal rosa del Himalaya
  • Jugo de lima.
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ELABORACIÓN

  1. Primero de todo, limpiar y preparar la verdura.
  2. Seguidamente la cortamos en trozos no muy grandes, para que se pueda dipear como vemos en la imagen. ¡¡Tendrás tus dips de verduras listos!!
  3. Hacer la salsa es tan fácil como mezclar todos los ingredientes. Las cantidades son realmente al gusto y dependiendo para cuantos comensales, por lo que puedes ir probándola a medida que la cocinas y ajustarla a tu paladar (si lo quieres más cremoso, puedes añadir vinagre balsámico).

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Una opción supersana y te aseguramos que a todo el mundo le encantará, sean healthy o no.
Autoras: Marta y Gemma @fitnear

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Dips de verdura
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