¿Antojo de pica-pica? Si te apetece dipear, pero no se te ocurre nada que no sean patatas, pan o galletitas saladas con salsas… hoy te traemos una idea genial para esos domingos con amigos en casa o para celebrar… ¡una fit-fiesta por todo lo alto! Tus dips de verdura con salsa de yogurt: ¡fácil, rápido y buenísimo! Toma nota, porque te encantará, seguro, tanto como a nosotros. Además, es superfácil de preparar, nutritivo y muy rico. Cambia la forma de ver el picoteo con opciones tan adecuadas como esta. Disfruta de tu estilo de vida fit en cualquier época con las infinitas alternativas a los antojillos de siempre. ¡A por todas!
Dips de verdura, ¡cambia la manera de picotear!
Cambiar la perspectiva desde la que vemos algunas cuestiones en alimentación, es muy importante. A menudo creemos que solo ciertos productos o alimentos nos harán disfrutar de verdad cuando, en realidad, hay tantas opciones saludables que están a la altura del mayor de los caprichos… que sería una pena desaprovecharlas. ¿Sabes lo que está en juego? Tu salud, tu energía y bienestar y el logro de tus objetivos… Merece la pena decantarte a un lado de la balanza, ¿no crees? ¿Empezamos con estos Dips de verdura? ¡No esperes más!
INGREDIENTES (4 personas)
Verduras:
- 2 zanahorias
- 1/2 pimiento rojo
- 2 pepinos
- 6 tomates cherrys
- 100 g Brócoli
*Esto es una muestra, pero podéis incluir los ingredientes que más os gusten: champiñones, coliflor, apio, remolacha… y sí, sí… ¡crudo! Pruébalo, te aseguramos que te sorprenderá como a nosotras.
Salsa yogurt estilo “fitnear”:
- 125 g de Yogur cremoso natural 0 % edulcorado
- 2 cucharaditas de vinagre balsámico
- Orégano
- Pizca de sal rosa del Himalaya
- Jugo de lima.
ELABORACIÓN
- Primero de todo, limpiar y preparar la verdura.
- Seguidamente la cortamos en trozos no muy grandes, para que se pueda dipear como vemos en la imagen. ¡¡Tendrás tus dips de verduras listos!!
- Hacer la salsa es tan fácil como mezclar todos los ingredientes. Las cantidades son realmente al gusto y dependiendo para cuantos comensales, por lo que puedes ir probándola a medida que la cocinas y ajustarla a tu paladar (si lo quieres más cremoso, puedes añadir vinagre balsámico).
Una opción supersana y te aseguramos que a todo el mundo le encantará, sean healthy o no.
Autoras: Marta y Gemma @fitnear
¿Te gustan nuestras recetas?
Si te gustan nuestras recetas sigue cuidándote con nuestro servicio de nutricionista online