Para los amantes del chocolate que quieran darse un capricho de vez en cuando y sin remordimientos, que creo será el 99% os dejo esta deliciosa y sencilla versión fit de la nutella.

Ingredientes:

  • 300gr de calabaza asada o al vapor
  • 1 cucharada de stevia
  • 3 o 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharas de leche vegetal
  • 3 cucharadas de avellanas triturada

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Elaboración:

  1. Asa la calabaza en el horno o al vapor. Mientras tanto, puedes triturar las avellanas. Ten un poco de paciencia hasta que queden bien picadas.
  2. Mezcla todos los ingredientes,lo puedes hacer en una procesadora o robot de cocina o si no con la batidora.
  3. ¡Listo! Ya tienes tu nutella baja en calorias para tus momentos de capricho.nutella-fit

 
Autora: Eli Rubio @eli_rubimoli
 
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Tabla elaborada por: Lcda. Daniela Carrillo. Nutricionista Dietista @Nutrysalud

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