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Este COULANT de chocolate blanco proteico es ideal como SNACK para antes de dormir y evitar el catabolismo muscular. Actúa como fuente de proteinas de lenta absorción por la composición y los ingredientes empleados. yo he utilizado proteína whey pero muchas personas utilizan las proteínas de caseina. Mis proteínas son de sabor chocolate blanco aunque se puede preparar de cualquier sabor.

INGREDIENTES

-1 scoop de ptroteína (chocolate blanco)
-1 clara de huevo
-1 cucharadita de levadura
-1 cucharadita de crema de almendra o cacahuete sin azúcar
-1 cuharada de agua o leche
coulant de chocolate blanco

PREPARACiÓN

Verter todos los ingredientes en un vaso, mezclar todo hasta que quede una especie de crema, meter al microondas 45seg (hasta que se hinche y llegue a la superficie del vaso) y sacar, emplatar y si queréis podéis espolvorear chocolates valor sin azúcar en polvo.
RICO RICO RICO!!!
PD: cuando lo estaba comiendo no me lo creía ni yo que algo así pueda ser tan sano y libre de grasas saturadas y azucares! he comprado unas proteínas de Nutella y el próximo lo haré de chocolate Nutella.  
Más recetas dulces en mi blog!!

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