Preparar gofres fitness es muy sano y divertido!!
Son ideales tanto en desayuno como en snack o merienda antes de entrenar! hace unos meses me lo preparaba todas las mañanas, creo que mañana desayunare unos gofres..;D Mirad como quedan…

Ingredientes:

Para un gofre:

  • 30gr de harina de avena
  • 2 claras de huevo
  • 2 cucharadas de queso quark 0% o queso fresco batido 0%
  • sacarina al gusto o stevia
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de aroma de vainilla o 1 cucharada de proteina de vainilla

Preparación:

  1. Colocar todo en un bol y batir todo a mano bien fuerte hasta que se queda una masa espesa y homogénea.
  2. Engrasar la gofrera(la mia es tipo sandwichera, aunque las hay de molde de horno) y cuando esta caliente verter la masa cubriendo el molde y esperar a que este hecho.
  3. SERVIR!!;D

Os dejo un link donde podeis ver las gofreras como la mía aquí. Y de tipo molde aqui.
Consejo: Servirlos con limón y mermelada light o sirope de proteína de chocolate
 

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