Esta tarta es tan fácil como la mascarpone pero de chocolate, de ese postre de chocolate enorme que te deja con la tripa al borde de la explosión ajajjaja! Se trata de una tarta de chocolate súper fácil.
La textura final es de bizcocho húmedo jugoso…tipo brownie pero mas esponjoso….INCREIBLE!!
RECETA…..;D

INGREDIENTES:

    • 40gr avena molida(harina avena)
    • 3 cucharadas queso fresco batido 0% o Quark 0%(preferible este, lo compro en Aldi)
    • 1 cucharada sopera cacao desgrasado valor(o cualquier otro)
    • 1 sobre levadura en polvo
    • 3 claras de huevo
    • 1 huevo
    • 1 cucharada proteína whey chocolate(opcional)
    • 1/2 vaso de leche de soja
    • 2 cucharaditas edulcorante líquido o polvo
    • 2 onzas de chocolate sin azucar (yo puse 2 chocolate negro y 1 chocolate blanco sin azucares añadidos)

PREPARACIÓN:

En un bol redondo alto(se hincha) juntamos todos los ingredientes y batimos muy fuerte para dejar una masa homogénea. Metemos la mezcla en el microondas 6′ aprox. Lo vamos revisando, va a subir mucho pero tranquilos! Luego baja bastante! Lo sacamos y hacemos “plop” en un plato, espolvoreamos cacao desgrasado por encima…y a VOLARRRRRR!!!
FÁCIL EN 10 MINUTOS!!!

 

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