¡Hola a todos y a todas! Os traigo nueva receta, ¡no os podréis resistir! En mis desayunos siempre hago el combo de claras de huevo + avena (es lo que visteis en la foto del desayuno de hace unos días). Hay días que me levanto, por ejemplo, con ganas de tortitas y mezclo ambos ingredientes en tortitas (la receta la tenéis en el blog, pero en un ratito la vuelvo a publicar). Otros días decido hacerme “Porridge de avena” (también receta en blog) y me hago las claras en flan por otra parte. He de decir que me encanta el flan, ¡es de mis postres preferidos! Últimamente me lo hago todas las mañanas junto con la avena cocida. Os cuento mi receta de flan de claras, sin azúcar ni grasa, en 5 minutos. ¿Os animáis a probar?
Flan de claras, ¡en 5 minutos!
Una de las ventajas de hacer este flan de claras, es que además de no llevar azúcar ni grasa, se hace rapidísimo. La falta de tiempo ya no es excusa para tener que desayunar cualquier cosa, en lugar de una receta nutritiva que te aporte energía y te cuide desde el interior. Os dejo a continuación los ingredientes, que son pocos y fáciles de encontrar, para que los recopiléis y os atreváis con esta receta que no tiene desperdicio. Innovar y experimentar en la cocina, nos ayuda a no aburrirnos repitiendo siempre las mismas opciones. Si algo tiene de bueno llevar a cabo un estilo de vida saludable, más allá de lo obvio, es que hay un amplio abanico de posibilidades para estar siempre en contacto con nuevas alternativas y disfrutar de lo que comemos. ¡A por el flan de claras en 5 minutos!
INGREDIENTES:
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- 6-8 claras de huevo
- 3 cucharadas de café solo preparado(con agua)
- stevia o edulcorante
- canela
PREPARACIÓN:
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- Para empezar, en un bol de cristal (no se pega) ponemos todos los ingredientes menos la canela.
- A continuación, batimos bien hasta que salga un poco de espuma.
- Después, metemos 4’30” en el microondas a potencia máxima. Yo a veces lo tapo con tapadera, últimamente no, y sale igual (como queráis).
- Para finalizar, lo sacamos y lo volcamos en un plato (¡¡PLOOOF!!) y le echamos canela por encima…. ¡¡¡OMG!!! Con esto el día se ve de otra forma!!!
Si os animáis a prepararlo, no dudéis en compartir la receta en redes para que pueda ver los resultados. Contadme vuestras impresiones y si os ha gustado. Ya os digo que se ha convertido en uno de mis desayunos favoritos. ¿Qué os parece?
13 respuestas a «RECETA FITNESS/ Flan de claras sin azúcar ni grasa en 5 minutos»
esta rico viki?
Hola!! esto que es una sola ración? o es más? sk en la foto parece súper grande! y esto que te lo comes para desayunar con algo más?
si! una ración con avena lo desayuno
perdona que siga preguntando…pero la avena se la añades al flan o como te la comes? es que soy nueva en esto y no me aclaro. 8 claras es solo una ración?
si 7 claras tomo yo. La avena hago el Porridge de avena que puedes ver la receta en el blog también
otra pregunta! en esta receta: http://fitfoodmarket.es/receta-fitness-minibrownies-con-cobertura-de-chocolate/ (no se pueden escribir comentarios) cuando dices 15 claras a cuantos ml equivalen de la botella? sk luego nunca me cuadra.
medio litro
Me ha salido muy negro, al próximo le echare sólo una cucharada de café, y el agua es un vaso? Porque le echado como dos dedos no se sí es poco, lo he tenido que tirar jaja
Es como si te preparas un cafe para bebertelo, y le echas a las claras dos o tres cucharadas de este cafe preparado
Victoria, alguna sugerencia para sustituir la canela?? es que no me gusta y el flan tiene un aspecto increible!! Gracias
No le pongas nada!;D
Hola vikika! Se puede meter en la nevera para el dia siguiente?
Si!!! lo hice hoy y estaba buenísimo!