La primavera ya está aquí y el calorcito comienza a notarse un poquito más. Nos apetece salir más, tomar algo refrescante y ¡por supuesto helados! Nosotros no somos menos así que aquí te traemos esta genial idea de helado de chía y leche de coco para dar la bienvenida a la primavera y ¡refrescarnos cuando llegue el veranito!
Además es facilísima, la única pega es que hay que esperar a que se congelen 🙂

Ingredientes:

  • ½ taza de leche de coco (Prefeliblemente light)
  • ½ taza de leche descremada
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • ¾ taza de arándanos azules
  • Stevia para endulzar al gusto
  • 1 cucharada de coco rallado

helado-chía-leche-coco
Elaboración:

  1. Para empezar, mezclar todos los ingredientes
  2. A continuación, colocarlos en un recipiente con tapa por unas 4 horas en el refrigerador
  3. Volver a mezclarlo y colocarlos en moldes para helado
  4. Por último, introducir al congelador por al menos dos horas o hasta que estén listos para comer.

helado-chía-leche-coco
 
Autora receta: Naty Salazar @healthyhappinessmag
info nutri-helado-chía-leche-coco

Tabla elaborada por: Lcda. Daniela Carrillo. Nutricionista Dietista @Nutrysalud

Usamos cookies propias y de terceros con el fin de ofrecerte una experiencia de mejor calidad. Por favor, revisa nuestra política de cookies y acepta su uso para disfrutar de una experiencia completa. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar