Hola hola!!
¿Que no te gustan los garbanzos? ¿Qué a tu hijo/a no hay manera de hacérselos comer? No pasa nada!!! Con estos bollitos de leche y chocolate blanco con semillas y pasas vas a comer garbanzos tu y toda tu familia sin enteraros de nada ;D
La gente suele alucinar cuando ve como ingrediente principal una legumbre (también tengo la receta de brownie lowcal hecho con alubias o el Pannetone Navideño), pero con éstas conseguimos una textura super esponjosa y nada seca, por eso va muy bien con los pasteles o tipo brownie. Da ese aspecto como si el bizcocho llevara grasas.
Bueno ya os he contado un dato interesante que he aprendido en estos últimos años. Y ahora vamos con la receta, que es a lo que hemos venido ;P Ya veréis que rica queda y como triunfa!
Cada bollito tiene un poco menos de 100 kcal, puedes comer dos en el desayuno si eres mujer o 3 si eres un hombre(este dato es orientativo, luego depende de cada persona y su estilo de vida).
bollitos-leche-chocolate
También es una buena opción comerlos antes de entrenar o como almuerzo/snack(que es como yo lo estoy comiendo) me como uno antes de entrenar con mi te “energy” (ya os conté acerca de estos tés en el ultimo post, teneis un código de descuento ahí si queréis comprarlos en su web)
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INGREDIENTES

  • 100g de harina de arroz sabor chocolate blanco
  • 200g de harina de avena sabor chocolate blanco
  • 1/2 bote de garbanzos en conserva bajo en sal(200g)
  • 80g de proteina whey fusión sabor cookies o vainilla o chocolate blanco(un sabor de ese tipo)(si no tienes proteína puedes hacerlo sin este ingrediente, cambiará un poquito el aspecto pero no demasiado)
  • 2 huevos enteros
  • 5 claras de huevo
  • 1 sobre de lavadura química tipo Royal
  • edulcorante o stevia al gusto

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