Cuando creemos que no podemos sorprendernos más con algunas recetas, llegan otras que nos parecen aún más insuperables. Ocurre principalmente con las opciones dulces, que con frecuencia asociamos a pecar, porque las que tenemos al alcance de la mano rara vez son saludables y nutritivas. Por eso hoy, especialmente si eres amante del dulce, vas a alucinar con esta superidea que han compartido Vikika y Javi. ¿Quieres descubrir la receta de una rica palmera de chocolate fit absolutamente deliciosa? Si te sorprende el pintón, ¡espérate a probar!
Te apetece un dulce, pero sabes que las opciones del súper o de la pastelería cercana no son las mejores a nivel saludable… ¿Pasa algo si de vez en cuando te dejas llevar por la tentación? ¡Absolutamente nada!, siempre y cuando el resto del tiempo cuides tu alimentación, pues lo que cuenta es lo que haces la mayor parte del tiempo y no aquello a lo que recurres de forma puntual. Ahora bien… ¿y si te decimos que puedes preparar tu propia palmera de chocolate fit en casa de una manera rápida y sencilla para tu desayuno o merienda dulce?
Palmera de chocolate fit, pintaza y sabor
Sabemos que cuando pica el gusanillo del dulce es realmente complicado darle la espalda. Especialmente si te une una relación de hambre emocional con la comida es probable que lo pases mal cuando necesitas recurrir a algo dulce, pero al mismo tiempo quieres mantenerte en tu lugar. Lo primero que debes entender es que descubrir aquello que te está llevando a tener un comportamiento impulsivo con los alimentos es prioritario, más incluso que embarcarte en un plan nutricional.
En Vikika Team contamos con un Servicio de Psicología de la mano de profesionales preparadas para acompañarte en cualquier proceso que necesites iniciar con el fin de mejorar tu salud mental. No lo pases por alto, porque muchas veces un pequeño paso puede suponer el gran cambio que necesitamos ver en nosotros.
Y, ahora sí, si estás deseando probar esta versión de palmera de chocolate fit de los Vikikos, ¡sigue leyendo!
INGREDIENTES
Estos son los ingredientes que necesitas para unos resultados espectaculares:
- 150 g de harina de almendra
- 1 cdta. de levadura
- 80 g de yogur griego
- 15 g de proteína Grow Nutrition sabor chocolate salado
- chocolate puro y blanco sin azúcar añadido
ELABORACIÓN
Sigue estos pasos de preparación y revisa el vídeo que adjuntamos para que no tengas ninguna duda:
- Mezcla la harina de almendra, la levadura, el yogur y la proteína Grow hasta obtener una masa homogénea.
- Aplana la masa y dale forma de corazón.
- Hornea a 180ºC durante 18 minutos.
- Mientras, derrite el chocolate puro y el chocolate blanco en el microondas.
- Saca la palmera del horno y báñala con el chocolate puro.
- Decora con el chocolate blanco para darle el toque final.
- Deja enfriar 15 minutos en el frigo y ¡prepárate para disfrutar de esta delicia!
Ver esta publicación en Instagram
Si te animas a preparar esta rica palmera de chocolate fit, no dudes en compartir los resultados en redes y mencionarnos para que podamos verlos. ¡Nos encanta saber tu opinión sobre las recetas sanas que te proponemos!