Por fortuna, cada vez hay una mayor conciencia sobre la necesidad de disponer de unos buenos hábitos diarios para contar con un óptimo estado de salud. Y es que ciertos comportamientos permiten que vivamos con una mayor calidad, vitalidad y bienestar en todos los sentidos. En la actualidad, se ha dado un creciente interés por el estado de salud digestiva y esto ha llevado a escribir ríos de tinta de información sobre el tema y la famosa microbiota. En este contexto, acostumbramos a escuchar ciertos términos que conviene entender para poder traducir la información de manera correcta y efectiva. ¿Sabes que son los probióticos, prebióticos y simbióticos? ¡Te lo contamos!
El estado normal de una persona es el de tener una adecuada salud digestiva. Cuando afloran los problemas en este sentido, deben revisarse para descartar patologías. Aun así, una mala digestión o sintomatología anómala no siempre se debe a un estado patológico, pues existen múltiples factores que afectan a nuestra salud digestiva.
Probióticos, prebióticos y simbióticos
A raíz de este creciente interés, se ha hablado mucho del papel de los probióticos, prebióticos y simbióticos en el adecuado mantenimiento de la salud digestiva (microbiota). Hoy te contamos un poco más sobre cada uno de ellos.
Prebióticos
Son, principalmente, fibras insolubles que fermentan en nuestro intestino. Son de origen vegetal, presentes en frutas y verduras y sirven de alimento para nuestras bacterias beneficiosas. Una adecuada nutrición para nosotros, también lo será para nuestra microbiota.
Probióticos
Son los “bichitos” vivos que moran en nuestros intestinos. Resisten la digestión estomacal y son capaces de llegar vivitos y coleando al tramo intestinal para colonizarlo. Su proliferación y adecuado mantenimiento va ligado directamente a cómo nos alimentamos, así como al estilo de vida.
Simbióticos
Concepto muy actual que combina los dos anteriores, que actúan en sinergia: alimentos formados por prebióticos y probióticos. Son los conocidos como “alimentos funcionales” que favorecen que las bacterias beneficiosas lleguen adecuadamente al intestino con el fin de fomentar la población bacteriana o microbiota.