¿Ya estás disfrutando por todo lo alto del tiempo de playa y piscina?, ¿de tomar una rica bebida bajo una sombrilla mientras la brisa te refresca? ¡El verano ya está con nosotros y el cuerpo lo sabe! Por eso, nos pide opciones más fresquitas para nuestros aperitivos saludables. Nos hemos propuesto darte varias ideas para mostrarte que el buen hábito de la alimentación es para todos, en cualquier momento, ¡sin excepciones! ¿Quieres probar estos Rollitos de verano? ¡Te recomendamos que lo hagas porque te van a sorprender!
Hoy tenemos para ti una de nuestras recetas básicas para este verano. Fácil, rápida y cargada de ingredientes nutritivos para cuidarnos en esta época de elevadas temperaturas. ¿Lo mejor? Está tan rico que estarás deseando prepararlo de nuevo. Sorprende a los tuyos con este delicioso aperitivo: Rollitos de verano.
Si ya has probado el Aperitivo con berberechos, nuestro Aperitivo con queso y las Patatas fritas saludables… es momento de aventurarse a elaborar los Rollitos de verano. ¿Los quieres? ¡Los tienes con esta receta top!
Rollitos de verano, ¡delicia saludable!
¡Toma nota de esta receta que tanto nos gusta! A veces, no hay mejor muestra que el ejemplo. Por eso, deja de intentar convencer a tu entorno de que una dieta equilibrada es plenamente satisfactoria y variada y… ¡demuéstraselo con estos Rollitos de verano para chuparse los dedos!
INGREDIENTES
A continuación, te mostramos la lista de ingredientes que necesitarás para prepararlos, todos ellos muy fáciles de conseguir en tu mercado o súper habitual:
- Mango.
- Aguacate.
- Pepino.
- Pollo desmenuzado.
- Zanahoria.
- Pimiento rojo.
- Obleas de arroz.
Para la salsa:
- Crema de cacahuete.
- Salsa de soja.
- Salsa Sriracha.
- Limón.
ELABORACIÓN
Como ya sabes, esta receta es nutritiva, deliciosa y rápida; pero, ¿sabes una de las mejores cosas? ¡Que su elaboración es sencillísima! No hace falta ser un chef de altura, ni tener elevadas dotes culinarias. Basta con querer disfrutar de un aperitivo sabroso y ponerse manos a la obra. Aquí tienes los pasos para la elaboración:
- Corta todas las verduras y hortalizas en tiras. Desmenuza el pollo después de cocinarlo a la plancha o compra un pollo ya desmenuzado.
- Coge una oblea de arroz, píntala con agua caliente y después empieza a rellenar.
- Coloca todos los ingredientes y cierra la oblea.
Para la salsa:
- Mezcla todos los ingredientes y remueve hasta que quede una mezcla homogénea.
- Pruébala y ve añadiendo hasta que quede a tu gusto.
¡Todo listo para disfrutar! Si tenías las expectativas altas, seguro que las superas.
No olvides compartir tus fotos en redes y mencionarnos para que podamos verlas en @vikikateam y @vikikacosta. Nos encanta saber tu opinión sobre nuestras recetas y saber que te servimos de inspiración.
Alimentarse adecuadamente es esencial para gozar de una óptima salud. ¿Crees que necesitas apoyo? Consulta nuestro Plan de Dieta con un programa nutricional 100 % adaptado a tus necesidades y cuenta con el equipo de Vikika Team. Estamos contigo en el camino hacia tu mejor versión. ¡Te esperamos!