Hellooo familia! Un jueves más vengo a dejaros mi nueva receta de mi canal de IGTV de la Cocina Fit de Vikika. Aunque el tiempo está un poco loco y el calor viene y se va, ya empiezan a apetecer recetas fresquitas. Por ello, qué mejor que un helado sin azúcar de yogurt y frutos rojos.
La idea de preparar esta receta me vino el otro día cenando en un restaurante y la verdad que esta versión no tiene nada que envidiar a la original.
INGREDIENTES:
- 400 gr. queso fresco batido 0% (lo podéis encontrar en Mercadona)
- 2 claras de huevo
- Edulcorante líquido o sacarina
- Mermelada de frutos rojos o de arándanos de Biocop
- 1 limón
- Arándanos o frutos rojos congelados (los consigo en Mercadona)
La mermelada podéis conseguirla en Nutrimarket. Recordad que tenéis descuento con mi código VIKIKA10.
PREPARA TU HELADO
Es una receta perfecta para disfrutar de un helado sin azúcar como snack o postre este verano. La cantidad por ración dependerá de tus objetivos.
Ya sabéis que si os animáis a preparar la receta me encanta ver cómo os queda en @vikikacosta y @vikikateam!! Sube tu resultado y mencióname
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Welcome family!! It’s Thursday again and I want to share with you my latest recipe at my Vikika Fit Kitchen IGTV Channel. Even though the weather is a bit crazy and the heat comes and goes, we already feel like fresh recipes. Therefore, what’s better than a no sugar, red berries yogurt ice cream.
I came up with the idea of baking this when I was at a restaurant the other day and the truth is that this version has nothing on the original one.
INGREDIENTS:
- 400 gr. fresh smoothie cheese 0% (you can find it at Mercadona)
- 2 egg whites
- Liquid sweetener or saccharin
- red berry or Biocop blueberry jam
- 1 lemon
- frozen redberries or blueberries (I get them at Mercadona)
You can find the jam at Nutrimarket. Remember you get a discount with my code VIKIKA10.
FIX YOUR ICE CREAM!
It’s a perfect recipe to enjoy a no sugar ice cream as a snack or dessert this summer. The quantity per person will depend on your goals.
If you are willing to fix this recipe you know that I love to check it out at @vikikacosta y @vikikateam!! Upload your final result and mention me.