Otra receta de mi hermanita, ya estoy convenciéndola para que escriba algún que otro post, en principio era para que escribiera sobre Psicología(que es su mundo), pero viendo las recetas que hace últimamente, ya no se que prefiero que escriba!!jejeje ;D
Os dejo su receta, ideal para cenas, súper baja en kcal!
INGREDIENTES(para 1 persona):
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- 100gr de pechuga de pollo
- 60ml de claras de huevo
- 2 puñados de espinacas en crudo
- 1 puñado de champiñones en crudo
- 1/4 de cebolla
- 1/4 de pimiento rojo
- pimiento, sal sin sodio, orégano y especias al gusto
PREPARACIÓN:
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- Partimos el pollo, champiñones, cebolla y pimiento en trocitos pequeños.
- En una sartén tapada cocinamos a fuego lento(20minutos).
- Añadimos las especias y la sal sin sodio.
- Por otro lado, hervimos las espinacas y las troceamos.
- Juntamos todo en la sartén y dejamos reposar a fuego mínimo.
- Mientras, hacemos las claras muy finitas(4-5 laminas) hechas con claras en la sartén.
- Servir caliente con especias por encima, podemos añadir un toque de queso parmesano por encima!:D
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5 respuestas a «RECETA FITNESS/ Los canelones protéicos sin hidratos»
Hice la receta anoche,, espectacular. Estaban rikisimos, graciassssssss por estas ideas d recetas tan saludables y buenisimas
me alegro mucho!!! un beso!
Holaaa
realmente eres la bomba con las recetas de verdad. Me encanta todo¡¡¡¡ ñam ñam¡¡¡
tendría una preguntilla de maruja total: qué sartén utilizas para que haciendo láminas tan finas no se te peguen??? igual es el momento de cambiar mi sartencilla….jejejej
Gracias por adelantado¡
besos
jajajaj una del chino que solo uso para eso!!;D
Anoche intente esta reseta. Aunque las laminas no me quedaron tan bonitas como las de las foto, el contenido estaba delicioso. Gracias por las recetas, estoy aprendiendo a cocinar saludable.