En los meses de calor, lo que más nos apetece es disfrutar de opciones fresquitas y nutritivas para comer, que nos hidraten y nos llenen de energía. La buena noticia es que la lista de alternativas es inagotable, así que no tendrás excusa para caer en tentaciones menos adecuadas. Este es tu verano más saludable y fit, el que marcará la diferencia y te servirá de trampolín para alcanzar definitivamente tus objetivos.
Y para empezar… ¿qué te parece preparar nuestra receta de Gazpacho de sandía fit? Si te atrae la idea espera, ¡porque cuando lo pruebes verás que es adictivo! Hazte con los ingredientes necesarios y observa lo fácil que es apostar por el autocuidado y el bienestar con esta receta de gazpacho de sandía fit.
La sandía es una de las frutas más apetecibles en esta época del año en la que necesitamos mantenernos bien fresquitos e hidratados. Y es que se trata de una fruta compuesta un 95 % de agua y, además, es saciante. Está repleta de vitaminas y minerales y cuenta con un bajo contenido calórico. La salud cardiovascular, la visión, el sistema digestivo o el estado de la piel, son solo algunos aspectos de los tantos beneficiados de su consumo. ¿Vamos pues con esta receta de Gazpacho de sandía fit? Una mezcla de ingredientes que darán como resultado una bomba nutricional. ¿Te apuntas?
Gazpacho de sandía en 3, 2, 1…
INGREDIENTES RECETA DE GAZPACHO DE SANDÍA FIT
- 250 g Sandía
- 2 Tomates medianos
- 50 g Cebolla dulce
- 60 g Pimiento verde
- Aceite y vinagre al gusto
- Una pizca de sal
- Pistachos o tus frutos secos favoritos para decorar.
Nosotros hemos conseguido la mejor sandía y los tomates en @cheffruitfood.
ELABORACIÓN
- Echamos la sandía troceada en un vaso para batir.
- Añadimos el tomate, el pimiento y la cebolla, todo bien troceado.
- Agregamos un chorrito de aceite, vinagre y sal y batimos.
- Vertemos la mezcla en un bol y decoramos.
- ¡Delicioso Gazpacho de sandía!
Anímate a probar esta deliciosa receta de gazpacho de sandía fit y comparte los resultados en redes mencionándonos en @vikikateam y @vikikacosta para que podamos verlos. En tu mano está la responsabilidad de alcanzar tu mejor versión. ¡No esperes más!
Ver esta publicación en Instagram
¿Te gustan nuestras recetas?
Si te gustan nuestras recetas sigue cuidándote con nuestro servicio de nutricionista online