A estas alturas, seguro que ya sabes que en verano es posible cuidarse y apostar por una alimentación saludable. ¡Y es que este hábito no entiende de estaciones! Nos sienta bien, el organismo lo agradece, resulta delicioso, nos mantiene enérgicos… ¿Por qué íbamos a dejarlo de lado? Hoy compartimos contigo 3 recetas de sopas frías para combatir el calor. Toma nota, pruébalas y dinos cuál es tu favorita… ¡Nosotros no somos capaces de elegir!
En verano el cuerpo nos pide opciones sencillas, refrescantes y nutritivas. Si estás cansado de salmorejos y gazpachos que, aunque están deliciosos, pueden resultarnos repetitivos, ¡sigue leyendo! Estas 3 recetas de sopas frías te encantarán, se preparan fácil y rápidamente y están buenísimas, por lo que pueden aportar variedad a tu alimentación sin dejar de cuidarte y acompañarte en tu estilo de vida saludable.
Sopas frías para un verano caluroso
Deléitate y sorprende a los tuyos con estas recetas saludables de sopas frías: sopa de melón, ajoblanco y sopa de pepino y manzana… ¿Por cuál quieres empezar? Prepara tu batidora de vaso y hazte con los ingredientes necesarios para cada receta.
Sopa de melón
¿Preparado para la primera opción? ¡Vamos allá!
INGREDIENTES
Estos son los ingredientes que necesitarás para la sopa fría de melón:
- Melón.
- Aguacate.
- Zumo de limón.
- Sal.
- Queso rallado.
- AOVE.
- Sriracha.
Sopa de pepino y manzana
¿Preparado para la segunda opción? ¡Vamos allá!
INGREDIENTES
Estos son los ingredientes que necesitarás para la sopa fría de pepino y manzana:
- Pepino.
- Manzana.
- Queso.
- Aguacate.
- Yogur.
- Limón.
- AOVE.
- Sriracha.
Ajoblanco
¿Preparado para la tercera opción? ¡Vamos allá!
INGREDIENTES
Estos son los ingredientes que necesitarás para la sopa de ajoblanco:
- Almendras.
- Ajo.
- Agua.
- AOVE.
- Vinagre.
- Pan.
- Sal.
Para elaborar cada una de estas recetas de sopas frías solo tienes que mezclar los ingredientes como en este vídeo y servir. Si lo preparas, no dudes en compartir los resultados en redes y mencionarnos en @vikikacosta y @vikikateam para que podamos verlos. ¡Cuéntanos qué te han parecido! Nos encanta saber tu opinión y ser parte de tu estilo de vida saludable.
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No olvides que contar con una alimentación saludable es fundamental para mantener una óptima salud a lo largo del tiempo. Disfrutarás muchísimo con la variedad de platos, comprobarás que resulta fácil y rápido y descubrirás más acerca de tu cuerpo y tus necesidades. ¡A por todas!