Las tostadas francesas poco se diferencian de las torrijas nuestras de toda la vida, pero si es cierto, que para mi una torrija tiene que ser mas gorda y con otro tipo de pan, por eso estas las llamo tostadas francesas. Estas están hechas con pan 100% integral de molde(grano completo) que compre en Hipercor, no tienen corteza y se empapan muy rápido, es genial para tardar poco en hacer el desayuno.
Veo el plato y me parece mentira que se prepare tan tan rápido, en realidad solo hay que mezclar, empapar y a la sartén vuelta y vuelta. ¿quién se anima?
INGREDIENTES TOSTADAS FRANCESAS (para 1 ración)
- 3 rebanadas de pan integral de molde 100%grano completo
Mezcla:
- 1 huevo completo
- 2 claras de huevo
- 100ml de leche de cabra semi o vegetal(o la que uses normalmente)
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 scoop de proteÍna de cookies o vainilla Fusion de Amix (opcional, puede hacerse sin ello) Puedes conseguirla aquí
- edulcorante o stevia al gusto
- 1 cucharita de aceite de coco(para engrasar la sartén)
Topping:
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- 1 cucharada de philadelphia light(puedes usar queso batido 0%)

PREPARACIÓN TOSTADAS FRANCESAS
- En primer lugar, batimos todos los ingredientes de la mezcla hasta que quede homogénea
- A continuación, pasamos las rebanadas de pan por la mezcla haciendo que se empapen bien por las dos caras, hazlo una a una.
- En una sartén grande, engrasamos y colocamos las rebanadas hasta que estén doradas y damos la vuelta unos minutos más.
- Servimos con el queso por encima y espolvoreamos un poco de edulcorante o stevia en polvo para decorar.
- Yo por último añadí un poquito de sirope de agave para que se viera más delicioso aun!
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Summary

Recipe Name
Tostadas Francesas
Author Name
Vikika Team
Published On
2 respuestas a «TOSTADAS FRANCESAS EN 8 MINUTOS»
Buenas, quería saber ¿dónde consigues el pan?
Hola Marta, yo lo compro en el super donde haga la compra, se encuentra fácil. Un saludo!