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Hoy traemos una receta que no solo te encantará, sino que te servirá como opción supersaludable y original con la que sorprenderás a los tuyos. Porque con este tipo de opciones nos reafirmamos en la idea de que una dieta equilibrada es muy divertida, y para nada monótona, tenemos para ti estos canelones de puerro rellenos. Tienen buena pinta, ¿verdad? Pues cuando los pruebes, se convertirán en una opción básica en tu menú. ¿Te animas a probar? ¡Vamos a ello!

Canelones de puerro, original y saludable

Llevar a cabo una dieta equilibrada es muy importante para gozar de un estilo de vida saludable que nos cuide desde el interior. Sin embargo, indagar y atreverse con propuestas como estos canelones de puerro rellenos, ayuda a que la monotonía no se apodere de nosotros. De la misma forma en que no debemos acomodarnos en un entrenamiento que no nos motive, con la comida también es importante experimentar y probar opciones que nos encanten y nos hagan sentir satisfechos a diario. En el blog tienes multitud de recetas de todo tipo, muchas de ellas orientadas a satisfacer tus caprichos de la forma más sana y fit. Te aconsejamos que las ojees y saques tus dotes en la cocina. Te divertirás, probarás nuevos sabores y sentirás la satisfacción de elaborar tus propias recetas fit. ¡A por los canelones de puerro rellenos!

INGREDIENTES

  • 1 Puerro
  • Atún
  • Zanahoria
  • Maíz

ELABORACIÓN

  • Hervimos los puerros y los vaciamos
  • Separamos la pulpa de la parte que la envuelve y apartamos esta última
  • Troceamos el puerro
  • Añadimos el resto de ingredientes para el relleno y mezclamos
  • Lo introducimos en la envoltura que habíamos reservado al principio
  • Añadimos la bechamel y horneamos durante 20 minutos a 180°
  • ¡Listo!

Consulta el vídeo que hemos preparado para ti haciendo clic aquí y verás los pasos claramente. Si quieres, puedes añadir o sustituir ingredientes del relleno para hacerlo 100% a tu gusto. Si te animas con estos canelones de puerro, comparte los resultados en las redes y menciónanos en @vikikateam y @vikikacosta y podremos verlos. ¡Estamos deseando!

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