Brownie de chocolate con pistacho y uvas

Si tú también eres amante del brownie, no te pierdas la receta que tenemos hoy para ti. Se trata de una auténtica delicia que aprovecha el dulzor de una fruta de temporada para hacerlo todavía más apetitoso. ¿Quieres probar nuestro Brownie de chocolate con pistacho y uvas? Pues no lo dejes pasar, toma nota de los ingredientes y sigue paso a paso la elaboración para un resultado de escándalo. ¿Te animas? ¡A por ello!

Brownie de chocolate con pistacho y uvas

Nuestra familia sigue creciendo día a día y cada vez son más las personas que saben que una dieta saludable no tiene nada de aburrida. Un claro ejemplo es la nueva versión de brownie que hemos diseñado para los amantes del dulce. Utilizar alimentos de temporada para nuestras recetas es una excelente idea, ya que nos permite disfrutar de todo su aroma, sabor y valor nutricional. Por eso, hemos utilizado las uvas como ingrediente clave en este brownie de chocolate con pistacho y uvas. Estas son fuente de minerales y antioxidantes y, además, están riquísimas.

INGREDIENTES

  • 2 Huevos
  • 80g Harina de avena
  • 20g Leche
  • 2 cda. Crema de cacahuete
  • Uvas y pistachos
  • 150g de chocolate negro

ELABORACIÓN

  1. Batimos los huevos en un recipiente
  2. Por otro lado derretimos el chocolate, añadimos la crema de cacahuete y la leche y mezclamos
  3. Juntamos la mezcla con loe huevo, previamente batidos y removemos hasta lograr una pasta homogénea
  4. Añadimos la harina de avena y el edulcorante al gusto y seguimos mezclando
  5. Incorporamos las uvas troceadas y los pistachos
  6. Colocamos en un recipiente para horno y horneamos unos 20 minutos a 180 grados
  7. ¡Listo para disfrutar!

Si te animas a preparar el delicioso Brownie de chocolate con pistacho y uvas, ¡no lo dudes! Queda espectacular, te encantará y podrás sorprender a los tuyos con un dulce saludable. Comparte el resultado con nosotros en @vikikateam y @vikikacosta, ¡estamos deseando verlo y saber tu opinión!

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