Mousse de aguacate

Nos encanta sorprenderte con nuevas recetas y alternativas saludables y hoy, seguro, ¡lo vamos a conseguir! Ponte manos a la obra y anímate a elaborar esta deliciosa Mousse de aguacate de forma sencilla y con unos resultados espectaculares. Ideal para cualquier momento el año, tiene como base un superalimento plagado de propiedades y beneficios para tu salud. ¿Estás preparado/a para empezar? ¡Vamos a ello!

Mousse de aguacate

Cuando creías que lo habías probado todo, ¡llegamos con esta receta dispuestos a sorprenderte! Te hemos hablado de los enormes beneficios que reporta la ingesta de aguacate y sus grandes posibilidades culinarias. Y es que puedes consumirlo en ensaladas, tostadas, guacamole… Pero, ¿se te había ocurrido preparar una deliciosa, dulce y fresquita mousse de aguacate? A nosotros sí y estamos deseando compartir contigo los pasos a seguir para obtener unos resultados excelentes. Sirve tanto para postres como para meriendas. ¡Nada mejor que disfrutar de estas delicias dulces con salud y sin remordimientos! Consulta el listado de ingredientes y sigue las pautas. ¡Supersencillo!

INGREDIENTES

  • 1 Aguacate
  • 170 gr Queso de untar light
  • 1 cda. Crema proteica chocolate blanco
  • Gotas de chocolate negro
  • 1 Limón
  • 1 cda. Leche de coco en polvo

Puedes encontrar la leche de coco en polvo y la crema proteica de chocolate blanco en Nutrimarket.

ELABORACIÓN

  • Mezcla la crema de chocolate y el zumo de limón
  • Añade la leche de coco en polvo y remueve
  • Por otro lado, tritura el aguacate junto con el queso de untar
  • Junta ambas mezclas, tritura y deja enfriar
  • Añade las gotas de chocolate negro como topping y disfruta de la Mousse de aguacate

Haz clic aquí para ver el vídeo que hemos preparado. Si te animas a probar, no olvides hacer foto de los resultados y compartirlo con nosotros mencionándonos en @vikikateam y @vikikacosta. ¡Estamos deseando saber qué te ha parecido! Si utilizas las cantidades que te hemos recomendado, obtendrás 3 o 4 raciones para compartir con los tuyos y sorprenderlos. ¿Adivinarán los ingredientes de esta deliciosa receta? ¡Ponles a prueba!

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