NUEVOS CREPES DE FIN DE SEMANA

CREPES DE FIN DE SEMANA

Nueva receta perfecta para desayunar el fin de semana! Crepes de fin de semana y una receta más para que disfrutéis de desayunos dulces sin remordimientos.

¡Vamos con la receta!

INGREDIENTES (para 2 pax):

  •  2 cucharadas de harina de yuca
  • 2 cucharadas de harina de maíz integral
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de stevia de @amixesp (que es muy densa) o podéis usar edulcorante que queráis.
  • 1/2 yogurt sin azúcar
  • 100 ml de leche

Si no tenéis estas harinas podéis usar la que tengáis de avena, espelta… pero sabes que la harina marca la textura y sabor del crepe, por tanto no será idéntico.

Además, ya sabéis que podéis encontrar muchos de los productos en Nutrimarket y tenéis descuento con mi código VIKIKA10.

CREPES DE FIN DE SEMANA

PROCESO:

  1. Para empezar mezcla todos los ingredientes en una batidora
  2. A continuación, en una sartén bien caliente y engrasada con aceite de coco, vierte un poco de la mezcla y haz giros con la muñeca a la sartén para repartir la mezcla
  3. Repite el proceso hasta terminar la mezcla
  4. ¡Listo!

Tus crepes de fin de semana listos para disfrutar!! Si os animáis a prepararlos, nos encanta ver como os quedan en  @vikikacosta y @vikikateam

Puedes encontrar muchas más recetas de crepes en el blog 

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