No es una sorpresa que nos encanta experimentar en la cocina hasta dar con las recetas más ricas y perfectamente aptas en una alimentación saludable. Ya sabes que el secreto está en el equilibrio: no pasa nada si de vez en cuando caes en alguna tentación, sin embargo, disponer de un hábito nutricional adecuado te ayudará a sentirte bien y rebosante de energía. Contar con algunos recursos, como estos 4 aliños saludables para tus recetas más fit, puede ser un antes y un después en la manera que tienes de llevar tu dieta. Y es que, si esta no es satisfactoria, saciante y deliciosa… no es de Vikika Team. ¡Toma nota!
En la actualidad seguimos necesitando romper con la asociación de la «dieta» a un propósito «aislado» con un objetivo «puntual»; un recurso estricto, limitado, repetitivo e insatisfactorio que, generalmente, busca unos resultados inmediatos. ¡Nada más lejos!
Cuando hablamos de «dieta» nos referimos a una mayor conciencia de los que comemos en el día a día, con el objetivo primero de mantenernos saludables y de conseguir los resultados que cada uno necesite de manera individual y 100 % personalizada. Estos resultados llegarán de manera progresiva, eficaz y duradera, pues en Vikika Team, cuando hablamos de dieta, hablamos de estilo de vida sin fecha de caducidad; y cuando hablamos de cambios físicos, hablamos de transformaciones integrales. Ya sabes, dieta personalizada acorde a tus objetivos, plan de entrenamiento, sesiones de psicología, packs adaptados a ti… Todo ello lo encontrarás aquí.
4 Aliños saludables que te encantarán
Y ahora vamos a proponerte algunas ideas de aliños saludables para tus recetas, porque hacerlas sabrosas y a la altura de cualquier capricho (y superarlo) es posible. ¡Vamos allá!
Aliño de mostaza
Hazte con los siguientes ingredientes:
- Vinagre de vino blanco.
- Aceite de semillas.
- Mostaza francesa.
- Agua.
- Sal y pimienta.
Para elaborarlo…
- Batir en un bol el vinagre, el agua, la mostaza, la sal y la pimienta.
- Añadir el aceite y seguir batiendo hasta que esté ben mezclado.
- Si es necesario, sazonar de nuevo con sal y pimienta.
Aliño de tomates
Hazte con los siguientes ingredientes:
- Tomates cherry.
- Chalotas.
- Albahaca fresca.
- Vinagre de vino tinto.
- AOVE.
- Sal y pimienta.
Para elaborarlo…
- Calentar el AOVE en una cacerola pequeña e incorporar los tomates partidos por la mitad.
- Cocinar a fuego lento durante 5 minutos y dejar enfriar.
- Añadir el vinagre, la albahaca, la sal y la pimienta.
- Mezclar bien los ingredientes y luego añadir la chalota picada.
Aliño de salsa de soja
Hazte con los siguientes ingredientes:
- Ajo.
- Salsa de soja.
- Cebolleta.
- Chiles rojos.
- Aceite de sésamo.
Para elaborarlo…
- Poner el ajo, el chile y el aceite en una cacerola pequeña.
- Dejar que hierva a fuego lento durante 2 minutos y retirar del fuego.
- Dejar enfriar y mezclar con el resto de ingredientes.
Aliño de mango y lima
Hazte con los siguientes ingredientes:
- Mango.
- Lima.
- Mostaza
- Sal y pimienta.
- Aceite de sésamo.
- Vinagre de arroz.
Para elaborarlo…
- Quitar la piel y el hueso al mango y hacerlo puré en un triturador junto con la mostaza, el zumo de lima, el vinagre y el aceite.
- Añadir la ralladura de lima y corregir la sal.
Ahora que ya conoces estas ideas, no dudes en probarlas y contarnos en redes qué te han parecido. ¿Cuál de estos 4 aliños saludables es tu favorito? ¡Te leemos!
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