Empezamos 2024 por todo lo alto, con nuevas recetas que están para chuparse los dedos. Y es que aquellos que creen en las dietas restrictivas, pensarán que una vez pasadas las fiestas no se puede seguir comiendo rico y delicioso, pero nada más lejos de la realidad. Un estilo de vida saludable, con una alimentación equilibrada, permite disfrutar todos y cada uno de los días del año. ¿Te animas con este aperitivo de queso y nueces? Fácil, sabroso, nutritivo, para toda la familia… ¿Empezamos? ¡Vamos allá!
No tenemos dudas de que esta receta de aperitivo de queso y nueces es una apuesta segura, ahora bien, los amantes del queso no se podrán resistir. Es una opción suave, nutritiva y muy apetecible por su textura cremosa. Además, la combinación de sabores hace que haya unos contrastes muy especiales. Sabemos que no te decepcionará.
Si a todo ello, le sumamos que es superfácil de preparar y se hace en unos minutos… se convierte en la alternativa perfecta cuando queremos un entrante sano y diferente en nuestra mesa.
Aperitivo de queso y nueces, ¡en un pispás!
Como te decíamos se trata de un aperitivo muy sencillo, por lo que seguro que ya cuentas con los ingredientes en casa o, si no es así, no tendrás ningún problema para hacerte con ellos fácilmente.
INGREDIENTES
Estos son los ingredientes que necesitarás para elaborar el aperitivo de queso y nueces más rico que has probado:
- 120 g de queso de untar light.
- 1 cda. de miel.
- 1 puñado de nueces picadas (o cualquier otro fruto seco).
- 1 puñado de arándanos deshidratados o pasas.
- Granada (para decorar).
- Orégano al gusto.
- 2 cdas. de queso parmesano.
ELABORACIÓN
Sigue estos pasos para preparar el aperitivo y que el resultado sea de altura:
- Pon el queso de untar light en un recipiente de cristal apto para hornear.
- Esparce las nueces picadas, o los frutos secos que hayas escogido, los arándanos deshidratados y el orégano.
- Vierte ahora un chorrito de miel por encima y espolvorea con las dos cucharadas de queso parmesano.
- Horneamos durante 10 minutos a unos 200º.
- Cuando esté listo, sacamos del horno y añadimos granada por encima.
- Sírvelo con pan tostado y… ¡disfruta del aperitivo más rico y original!
Si te ha gustado el aperitivo de queso y nueces y has decidido prepararlo, no dudes en compartir los resultados en redes y mencionarnos para que podamos verlos. ¡Nos encanta saber que nuestras recetas te inspiran!
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Y si para este 2024 te has propuesto mejorar tu hábito de alimentación de una vez por todas, puedes consultar nuestro Plan de Dieta personalizado. En Vikika Team contamos con un equipo de nutricionistas que preparará un programa de nutrición totalmente adaptado a tus necesidades. ¡Te esperamos!