Bizcocho proteico de garbanzos y chocolate

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¿Sabías que puedes reinventar cualquier plato que te apetezca y hacerlo en versión fit? Un ejemplo, la receta de hoy, que solo de verla despertará tu apetito de dulce. Y es que es posible comer sano y de manera deliciosa al mismo tiempo. Si no lo crees, mira la pintaza de este postre saludable, cremoso y 100 % sin remordimientos que puedes elaborar de manera sencilla y rápida. ¿Quieres probar un Bizcocho proteico de garbanzos y chocolate que te dejará sin palabras? ¡Ojo!, que engancha…

Muchas personas, sobre todo aquellas más amantes del dulce, saben lo difícil que a veces resulta decir no a un capricho chocolateado. Lo cierto es que, si de vez en cuando te dejas llevar por algún antojo, no debes sentirte mal, pues lo que importa es lo que haces la mayor parte del tiempo. Ahora bien, ¿puede haber algo mejor que contar con un postre dulce, de chocolate, cremoso y que además sea nutritivo y completamente apto en tu alimentación saludable?

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Bizcocho proteico de garbanzos y chocolate

Quienes no están acostumbrados a preparar sus propias recetas, pueden creer que es algo engorroso, aburrido o complicado. ¡Nada más lejos de la realidad! Las recetas que compartimos habitualmente en el blog están diseñadas para cualquier persona pueda prepararlas, cuente con más o menos tiempo, tenga más o menos experiencia en la cocina.

Así que, no te dejes llevar por esa pereza, ponte manos a la obra y verás que es un camino lleno de posibilidades deliciosas y una manera excelente de cuidar aquello que comes. Porque no hay nada mejor que saber cada uno de los ingredientes que compone aquello que le das a tu cuerpo.

INGREDIENTES (6 raciones)

Estos son los ingredientes que necesitarás para elaborar el rico Bizcocho proteico de garbanzos y chocolate:

  • 400 g de garbanzos cocidos
  • 4 huevos
  • 90 g de endulzante
  • 80 g de almendras naturales
  • 15 g de AOVE
  • 30 g de yogur griego natural
  • 10 g de polvo de hornear
  • 30 g de cacao desgrasado en polvo
  • 2 scoop de proteína sabor Chocolate Salado de Grow
  • esencia de vainilla al gusto
  • 1 tableta de chocolate negro 85 %

ELABORACIÓN

A continuación, te dejamos un vídeo explicativo donde verás cómo Vikika elabora paso a paso esta rica receta de Bizcocho proteico de garbanzos y chocolate. Los resultados son espectaculares, así que no dejes pasar la oportunidad de probar una delicia nutritiva y alta en proteína.

 

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¿Sigues queriendo probar otras recetas especiales para amantes del dulce? No pases por alto este Huesito con crema de chocolate casera o estas Barritas de arándanos y chocolate.

Y, si quieres mejorar tu alimentación, pero no sabes por dónde empezar, consulta el Plan de Dieta de Vikika Team, un programa nutricional elaborado por nuestro equipo de nutricionistas de forma personalizada. Alcanzarás tus objetivos con un plan diseñado en función de tus gustos, posibles patologías, presupuesto para la compra semanal, objetivos… ¡Da el paso hacia tu mejor versión y transforma tu vida!

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