Si te aburre comer pechugas de pollo y quieres innovar, ¡esta receta es para ti! Unos pinchos deliciosos que aportarán novedad a tu alimentación y que son perfectos para disfrutar este verano, con comodidad y sin faltar a tu estilo de vida fit. ¿Quieres probar estas Brochetas de pollo con salsa de parmesano y ajo de nuestra Vikika? ¡Pues ponte manos a la obra!, porque es tan fácil que no te costará nada prepararlas y, en cambio, el resultado… ¡insuperable! ¿Empezamos?
En una alimentación saludable tiene cabida infinidad de alimentos. Hay quienes piensan que una dieta sana se basa en comer siempre lo mismo. ¡No hay nada más alejado de la realidad! Tú, que te cuidas y te alimentas adecuadamente… ¿comes siempre lo mismo? ¡Porque nosotros no! Hay una gran variedad de alimentos en nuestro día a día, nuevas recetas, combinaciones, dulces, caprichos… ¡Todo lo que podamos imaginar!
La pechuga de pollo es un alimento que suele estar, de forma general, en una alimentación saludable que incluya carne. Y no es raro, ya que resulta muy beneficiosa para la salud. Ahora bien, hay muchas formas de consumirla para que no resulte repetitiva, para eso tenemos las diferentes técnicas de cocinado, condimentos, presentaciones… ¡Resulta muy apasionante!
Pinchos de pollo con salsa de parmesano en arifryer
La carne de pollo se clasifica como magra una vez retiramos la piel. Esta presenta muchas propiedades que la convierten en una opción imprescindible en una alimentación saludable que incluya carne. Es ligera, baja en grasa y con alto contenido en proteínas de alto valor biológico. Además, aporta vitaminas y minerales que favorecen el adecuado funcionamiento del organismo.
Con estas características, ¿cómo no vamos a consumirla? No obstante, es importante innovar y probar diferentes formas de hacerlo, ya que tiene muchas posibilidades. ¡Nosotros hoy compartimos una de ellas y es muy sencilla!
INGREDIENTES
Prepara estos ingredientes para unas Brochetas de pollo con salsa de parmesano de altura.
Para la salsa:
- AOVE (aceite de oliva virgen extra).
- Ajo machacado.
- Ralladura de limón.
- 3 cdtas. de parmesano.
- Perejil fresco.
- Sal y pimienta.
Para el pollo:
- Pimentón picante.
- Ajo en polvo.
- Orégano.
- AOVE.
- Sal y pimienta.
ELABORACIÓN
Te dejamos un vídeo explicativo de Vikika, donde te cuenta todo lo que necesitas saber para elaborar estas Brochetas de pollo con salsa de parmesano y ajo.
Sigue el paso a paso, cocina 10 minutos en la airfryer a 190 grados… ¡Y listo!
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