Si eres amante de las galletas, pero no quieres caer en opciones poco saludables, ¡hoy te traemos una Cookie en el microondas que te va a encantar! Se prepara en tan solo 3 minutos y viendo sus dimensiones te harás una idea de la saciedad que proporciona. Es sana, nutritiva y deliciosa. Gracias a nuestra nutricionista de Vikika Team, Ana, vamos a disfrutar de un dulce para chuparse los dedos. ¿Te apuntas?
Hay quienes se resisten a preparar sus propias recetas saludables porque creen que es muy difícil, que requiere mucho tiempo o que los resultados nunca son lo que prometen. Si te sientes identificado, solo hay una forma de descubrir lo que supone preparar una receta en casa y es poniéndote manos a la obra.
Claro que en ocasiones los resultados no son los esperados. Puede ocurrir cuando hacemos alguna variación de la receta original o cuando seguimos los tiempos indicados y nuestro horno o microondas tiene otras características distintas. No obstante, es cuestión de práctica y sin duda merece la pena.
Y es que cuando elaboramos nuestras recetas fit sabemos exactamente qué ingredientes estamos consumiendo, podemos hacerlas 100 % a nuestro gusto y recurrir a ellas cada vez que nos lo pida el cuerpo. ¿Quieres descubrir lo deliciosa que está esta Cookie en el microondas? ¿Te atreves a comprobar lo fácil que es y lo mucho que la repetirás? ¡Pues vamos!
Cookie en el microondas: una supercookie saludable
Con tan solo cinco ingredientes podrás preparar esta Cookie en el microondas. Guárdala en tu recetario de básicos, porque estamos seguros de que, una vez la pruebes, la querrás repetir. Vamos a ver qué necesitas y cómo prepararla… ¡Te avanzamos que será coser y cantar!
INGREDIENTES
Estos son los ingredientes que necesitarás para tu supercookie:
- 50 g de almendra molida
- 2 huevos
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- 1 cdta. de crema de cacahuete
- 2 onzas de chocolate 85 %
ELABORACIÓN
Es tan sencillo como seguir estos pasos y revisar el vídeo explicativo de nuestra nutri Ana para que los resultados sean perfectos:
- En un bol, mezcla la almendra molida con los huevos, la esencia de vainilla y la crema de cacahuete.
- Sobre un plato, pon un trocito de papel para hornear y vierte sobre este el contenido de la mezcla.
- Añade el chocolate a trocitos y déjalo 3 minutos en el microondas.
Cookie en el microondas ¡lista! No olvides que, si la dejas enfriar, quedará crujiente. ¡Te lo recomendamos!
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Si quieres mejorar tu estilo de vida y no sabes por dónde empezar con el tema de la alimentación, consulta el Plan de Dieta personalizado de Vikika Team. Un equipo de nutricionistas elaborará un programa nutricional diseñado especialmente para ti, en función de tus circunstancias, gustos, objetivos y posibles patologías.
Aquello con lo que decidimos alimentar nuestro cuerpo tiene un gran impacto en nuestra salud. Apostar por una alimentación sana y nutritiva no es aburrido, ni insatisfactorio, ni te hace pasar hambre. Compruébalo por ti mismo junto a Vikika Team, un antes y un después.