Nuestra Vikika ha compartido en redes su receta favorita de cookies y no puede ser más apetitosa. Así que, ya sabes, si eres amante de las galletas, pero no quieres caer en opciones poco saludables, aquí tienes la solución. Se preparan muy fácilmente y los resultados son insuperables. ¡Esta receta se va a colar, sin duda, en tu recetario de básicos! ¿Quieres probar estas Cookies proteicas de queso cottage? ¡No esperes más!
Gracias a la enorme divulgación e información sobre el tema, cada vez hay una mayor conciencia sobre la necesidad de apostar por unos hábitos saludables, para cuidar la salud y sentirnos mejor a todos los niveles. Dentro de esas acciones que podemos realizar a diario para aumentar nuestro bienestar está la buena alimentación. La manera en la que decidimos nutrirnos tiene un impacto directo en la calidad de nuestra vida, pues es un aspecto que afecta en todos los planos, tanto físico como mental.
Si tú también cumples con un estilo de vida saludable, sabrás que a veces es complicado seleccionar productos completamente recomendables para esos momentos en los que nos apetece algo dulce, como unas galletas. Es así, si buscas en los estantes de los supermercados, es difícil encontrar unas que sean verdaderamente sanas. Claro que no pasa nada por recurrir a estas de vez en cuando, pero, si pasan a formar parte de tu dieta habitual… puede que no estés ante la mejor opción.
Cookies proteicas de queso cottage: ¡fáciles y deliciosas!
En este contexto, optar por preparar nuestras propias recetas supone un antes y un después. Y es que, es tan sencillo, que incorporar este recurso con frecuencia será coser y cantar. Si no preparas recetas dulces normalmente, puedes pensar que es complicado y aparatoso… ¡nada más lejos de la realidad! Te retamos a preparar estas Cookies proteicas de queso cottage y a comprobar que puedes hacerlo cada vez que te pique el gusanillo del dulce sin apenas esfuerzo. ¿Empezamos?
INGREDIENTES
Estos son los ingredientes que necesitarás para preparar las Cookies proteicas de queso cottage. Asegúrate de tenerlos en tu cocina para prepararlas cuando te apetezca en un momento.
- 1 tarro de queso cottage
- ¼ taza de AOVE (aceite de oliva virgen extra)
- aroma de vainilla
- 1 taza de harina de almendra
- 1 taza de harina de avena
- ½ taza de proteína GROW sabor Frappé Moka
- miel
- ½ taza de chispas de chocolate
ELABORACIÓN
Sigue estos pasos y ayúdate con el vídeo explicativo que encontrarás a continuación:
- En una licuadora, añade el queso cottage y el aroma de vainilla.
- En un bol, combina la harina de almendra, la de avena y la proteína en polvo.
- Remueve hasta que esté bien mezclado. Incorpora las chispas de chocolate.
- Usa tus manos para aplanar un poco la masa y darle forma de galletas.
- Hornea durante 15-20 minutos a 180º, hasta que la base de las galletas esté dorada (no olvides estar pendiente para que no se quemen, ya que cada horno es diferente). ¡Deja enfriar y disfruta!
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