Hoy te traemos una receta que te va a encantar… Porque sí, sabemos que el verano ya ha pasado, pero el gusanillo de tomar un helado a veces permanece. ¿Por qué no hacerlo? Además, es muy fácil prepararlo para que este capricho sea saludable y una opción a la que recurrir cada vez que nos apetezca. Suena bien, ¿verdad? Esta es una receta de Soraya, una de nuestras nutricionistas en Vikika Team que muchos ya conoceréis. ¿Quieres probar la Mousse helada de plátano y chocolate? Te adelantamos que está espectacular y que querrás repetir. ¡Vamos!
El equipo de nutricionistas de Vikika Team está compuesto por profesionales de la nutrición que acompañan con gran dedicación a quienes desean transformar su vida. Y es que mejorar el hábito de alimentarse adecuadamente supone un verdadero antes y después. En este caso, a través de una Plan de Dieta personalizado, nuestros nutricionistas preparan un plan de nutrición completamente adaptado a gustos, necesidades, objetivos y posibles patologías de cada usuario de manera individual. No dudes en invertir en tu salud, si crees que necesitas optimizar este aspecto.
Y es que los alimentos que consumimos a diario tienen un gran impacto en el estado de nuestro cuerpo y en la salud y calidad de vida con el paso del tiempo. Por ello, esta es una de estas cosas en las que más vale prevenir que esperar a que un aviso nos haga cambiar el chip. ¡Esta en tu mano!
Además, si las opciones que podrás elaborar, de manera muy fácil y rápida, están tan buenas como estas Mousse helada de plátano y chocolate… ¡merecerá la pena aún más! ¿No crees?
Mousse helada de plátano y chocolate, ¡repetirás!
Vamos con una idea refrescante y saludable que se prepara en 5 minutos de una manera supersencilla. Porque la falta de tiempo o de habilidades en la cocina no es una excusa, ponte manos a la obra. ¡No te arrepentirás!
INGREDIENTES
Hazte con los ingredientes que detallamos a continuación:
- 2 plátanos
- 240 g de yogur griego natural
- 1 cda. de crema de cacahuete
- 1 onza de chocolate negro 85 %
- 20 g de almendras (o el fruto seco de tu preferencia)
ELABORACIÓN
Sigue estos pasos para elaborarlo y que los resultados sean los mejores. Puedes hacerlo más fácilmente consultando el vídeo explicativo de Soraya que compartimos a continuación:
- Trocea un plátano y llévalo al congelador durante unas horas (si lo tienes congelado previamente, podrás prepararte la mousse en un pispás cada vez que te apetezca).
- Transcurrido este tiempo, mézclalo con yogur griego natural, crema de cacahuete y chocolate negro rallado. Bate con la batidora hasta que queden los ingredientes bien integrados.
- Añade almendra troceada por encima como topping para un acabado crujiente.
¡A disfrutar!
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